Bánh hoa quả Giáng Sinh ( XMAS FRUIT CAKE)
Du Du @cook_6728041
Bánh này cách làm đơn giản, hẻm có lưu ý nhiều, quan trọng là lúc trộn bột cần trộn nhanh tay + trộn đều nhưng không trộn kỹ chỉ cần không thấy bột trắng nữa là dừng. Bánh này mà trộn bất đắc kỳ tử (trộn hoài trộn hoài mà hẻm chịu ngừng) là bột nở hk có tốt âu :) mà công thức lấy từ SD nha
Bánh hoa quả Giáng Sinh ( XMAS FRUIT CAKE)
Bánh này cách làm đơn giản, hẻm có lưu ý nhiều, quan trọng là lúc trộn bột cần trộn nhanh tay + trộn đều nhưng không trộn kỹ chỉ cần không thấy bột trắng nữa là dừng. Bánh này mà trộn bất đắc kỳ tử (trộn hoài trộn hoài mà hẻm chịu ngừng) là bột nở hk có tốt âu :) mà công thức lấy từ SD nha
Các Món Tương Tự
-
Bánh pút-đinh hạt chia (Chia seed pudding) #monanvat Bánh pút-đinh hạt chia (Chia seed pudding) #monanvat
Nếu ai đang ăn kiêng hay trong chế độ tập luyện nghiêm ngặt chắc cũng hiểu được cảm giác đói cồn cào khi chưa đến bữa ăn. Có rất nhiều món snack rất lành mạnh và ít calo mà cộng đồng Cookpad đã giới thiệu, hôm nay cho phép mình đóng góp thêm một món nữa. Bánh pudding này rất dễ làm, và bao gồm hạt chia - một thực phẩm rất có lợi cho sức khoẻ. Các bà mẹ ông bố cũng có thể làm cho các bé ăn bữa xế. Chúc mọi người ngon miệng!
-
Bánh butter cake Bánh butter cake
- Đây là loại bánh dạng bông lan bơ (bánh dạng hơi đặc chứ k xốp mềm bông), kết hợp với vị rượu rum - trái cây khô hoặc socola chip, trà xanh thì tuyệt vời.- Bánh này gắn với 1 thời kỷ niệm của mình với mẹ chồng mình.- Nhờ có mẹ mà mình học được rất nhiều thứ. Cảm ơn mẹ.
Vân Nguyễn -
Bánh khúc cây Giáng sinh Bánh khúc cây Giáng sinh
Với món bánh này bạn có thể làm bất cứ dịp nào khi bạn cảm thấy thèm! 🤓👉Có tí bí quyết cho các bạn thích làm bánh cho bánh cuộn chuẩn, không dính, gẫy vỡ khi cuộn cũng như bánh mềm, ẩm ngon là:🌲Thứ nhất: cần thoa bơ chống dính vào đáy khuôn, kể cả giấy nến nữa nhé để bánh không bị dính khi gỡ ra khỏi khuôn.🌲🌲Thứ 2: Rắc bột ca cao hay đường bột để loại bỏ hơi nước khi bánh vừa nướng xong & dùng khăn mặt sạch cuộn bánh khi vừa ra lò để hơi nước hấp hơi vào khăn luôn tránh cho bánh bị dính cũng như bánh không bị gẫy khi cuộn.🌲🌲🌲Thứ 3: đánh trứng chuẩn cũng như trộn nhẹ nhàng tránh làm vỡ bọt khí kể cả với cách đánh trứng cả quả và tách lòng kiểu chiffon. Nếu bạn trộn kỹ, bánh sẽ chai không nở được dẫn đến bánh bị cứng, không ngon!Nướng bánh với nhiệt chuẩn, không kỹ quá.🌲🌲🌲🌲Thứ 4: nguyên liệu ngon cho ra bánh chất lượng cao ví như vani nguyên chất từ quả vani, sôcla Bỉ 75% ca cao, ca cao Hershey.Và cuối cùng là : Merry Xmas! 🤓🎊🎊🎊🌲🌲🌲🍾🍾🍾🥂🥂🍾❤️❤️❤️Công thức mình học từ Chef Stefanie.#bepvang
-
Bánh flan theo kiểu pháp Bánh flan theo kiểu pháp
Mình sd cth của SD, nướng cách thuỷSở dĩ theo kiểu pháp là có sd whippingLò mình sanaky 50l, hơi nhỏ , nên mình nướng làm 2 mẻ , với nguyên liệu này , mình làm được 7 hũ nhựa và 1 hũ ramen
-
Yogurt Fruit cake Yogurt Fruit cake
Bánh sữa chua trái cây hạnh nhân, rất thơm, ngon. Cách làm đơn giản
-
Chia Seed Pudding Chia Seed Pudding
Hạt chia rất tốt cho sức khỏe nhất là cho ngừơi ăn kiêng và bệnh tiểu đừơng. Vì nó chứa nhiều chất đạm, Chất xơ, Omega 3,6,9, và chất chống Ôxi hoá ngang bằng với quả Việt Quốc( blueberry )......Hôm nay mình xin chia sẽ cách làm pudding hạt chia đơn giản nhất mà ăn rất ngon miệng😘.
-
Bánh bông lan chanh việt quất Bánh bông lan chanh việt quất
Để có chiếc bánh mềm, ẩm, thơm ngon và bảo quản được lâu theo phương pháp truyền thống thì ngoài nguyên liệu tươi ngon cần có chút bí quyết mình chia sẻ ngay trong bài viết này!#bepvang -
Tiramisu fruit cake Tiramisu fruit cake
Một chiếc bánh tưởng rằng sẽ nhiều đường và butter, nhưng thật ra không! Chiếc bánh ngọt được tiết ra từ những trái cây tươi, mà trái cây tươi cũng rất cần thiết của những chất sơ giúp tiêu hóa đường ruột lại thêm phần dinh dưỡng của sữa của sour creme đó là những chất kẽm chứa nhiều trong sữa mà mỗi ngày mỗi người chúng ta cần phải uống để nạp vào cơ thể. Vậy nếu như ngại uống sữa chúng ta có thể ăn một dĩa nhỏ bánh với đầy đủ trái cây và sữa có vị lạ và thơm ngon để nạp vào cơ thể cần thiết của các sinh tố và chất kẽm từ sữa nhé #onhanauan
-
Pound fruit cake Pound fruit cake
Bánh này là một loại bánh của Pháp, dễ làm nên mình chia sẻ mọi người cùng làm nha!
-
Bánh trái cây Giáng Sinh - Thuần chay (Vegan X'mas Fruit Cake) Bánh trái cây Giáng Sinh - Thuần chay (Vegan X'mas Fruit Cake)
Giáng Sinh năm nay hơi theo hướng heo-thì 1 chút 😉 Tuy là bánh chay nhưng thơm ngon k thua gì loại truyền thống âu nha, làm dễ và khá nhanh nữa. Công thức này e chỉnh sửa 1 chút từ công thức pound cake của Peaceful Cuisine.
-
Strawberry bread pudding - pudding bánh mì Strawberry bread pudding - pudding bánh mì
Vào hạ mà ăn bread pudding thì hơi trái mùa, nhưng làm sao chịu được trước hương thơm diệu kì của sữa, rượu và bánh mìHồi xưa mình được thử bread pudding trong một lần đi dự tiệc cùng dượng, lần ấy là lần đầu tiên mình cảm nhận được rằng tại sao trên đời có loại hương vị dịu dàng đến vậy. Bánh được làm từ bàn tay của một bếp trưởng người Ý, hay Anh, mình hầu như không còn nhớ rõ. Nhưng thứ xúc cảm khi ấy lại ghi lại một vệt hằn đẹp trong kí ức.Sau này tìm hiểu mới biết hóa ra người ta chỉ nướng bánh này khi nhà còn nhiều bánh mì dư bị khô và cứng, có công thức cho ra mẻ bánh hơi ướt, phải dùng nĩa ăn trực tiếp trong khay, có công thức cho ra mẻ bánh khô, có thể cắt cho vào đĩa. Nhưng riêng mình vẫn thích loại như được ăn lần ấy, hơi ẩm, nhưng đủ vững để cắt ra, và luôn luôn phải thoảng hương rượu khi dùng.
-
Creamy Carrot Cake Creamy Carrot Cake
Sắp đến mùa lễ Tạ ơn ( Thanksgiving ) theo truyền thống là món gà tây đút lò, nhưng đêm đến gia đình thường quay cuồng bên lò sưởi hát hò thì chiếc bánh carrot rất hợp trong lúc này cùng tách trả nóng. Chiếc bánh này cũng có thể làm để mừng sinh nhật cùng với cách trang trí theo ý thích. #bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/3824465
Bình luận