Τυρόπιτα (με 3 τυριά)

Artemis Kapsalaki
Artemis Kapsalaki @cook_9845511
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 φύλλασφολιάτας από 275 γρ το ένα
  2. 200 γρτυρί γκούντα ή ενταμ τριμμένο
  3. 200 γρτυρί μοτσαρέλα τριμμένο
  4. 200 γρφέτα σε κυβάκια
  5. 2αυγά
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούπιπέρι
  7. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  8. 1 κουταλιάλάδι για το ταψί

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ βάζουμε τα 3 τυριά το αλάτι το πιπέρι κ ανακατεύουμε.

  2. 2

    Αφού κρατήσουμε λίγο κρόκο στην άκρη, προσθέτουμε κ τα δυο αυγά στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Παίρνουμε ένα ταψάκι κ αφού το αλειψουμε με λάδι απλώνουμε το ένα φύλλο στον πάτο του ταψιού κ ρίχνουμε το μείγμα μας. Απλώνουμε καλά με ένα πιρούνι.

  4. 4

    Σκεπάζουμε την πίτα με το άλλο φύλλο σφολιάτας κ με ένα πινέλο αλειβουμε με τον κρόκο αυγού που κρατήσαμε. Τρυπάμε με ένα πιρούνι.

  5. 5

    Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 45 με 50 λεπτά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Artemis Kapsalaki
Artemis Kapsalaki @cook_9845511
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές