Espaguetis al estilo chino
Marta Hezsu @cook_9493371
Receta fácil y nutritiva. Es sencilla y rápida de cocinar, ideal para cuando se tiene prisa. Se cocina mejor en un Wok, pero yo la he hecho en una sartén. Espero que os guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a hervir los espaguetis. Una vez estén listos, sacar, escurrir y reservar.
- 2
Cortar las verduras en juliana en cortes gruesos.
- 3
Poner en una sartén grande el aceite de oliva a fuego medio. Pasado 1 minuto, añadir las verduras y saltear. Salpimentar.
- 4
Dejar las verduras salteando unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
- 5
Añadir a continuación los espaguetis y remover bien hasta que las verduras se hayan mezclado con la pasta.
- 6
Agregar la salsa de soja. Yo le pongo unas 3 cucharadas soperas. Remover bien y dejar cocinar 10 minutos.
- 7
Añadir los huevos directamente sin batir. Mover bien hasta que los huevos estén cocinados. Retirar del fuego y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta Hezsu le encantará ver cómo quedó.
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Hola! Me llamo Marta y me encanta la cocina aunque no le dedico todo el tiempo que me gustaría. Me gusta cocinar las recetas tradicionales de forma saludable y rápida.
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