Espaguetis con ternera estilo chino

Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez @DRUIDA50
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid

Receta basada en la receta china (espaguetis con ternera)(a mi manera)
Muy rica y fácil de hacer espero que os guste

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Ingredientes

1:00h/1:30h
1 comensal
  1. 2 filetesternera
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2pimiento verde
  4. 1cebolla
  5. Salsa soja oscura
  6. Sazonador para wok
  7. Espaguetis

Paso a paso

1:00h/1:30h
  1. 1

    Esto es lo que yo he utilizado salsa de soja oscura y las especias sazonador de wok (yo lo compré en el Lidl)

  2. 2

    Ponemos en una sartén los filetes de ternera que se vayan haciendo una vez hecho reservar

  3. 3

    Cortar los pimientos y la cebolla y echarlo a la misma sartén que se han echo los filetes de ternera.
    Añadir el sazonador de especias wok y la salsa oscura de soja UN CHORRITO CUIDADO ESTA SALSA ES MUY SALARA

  4. 4

    Añadimos la ternera cortadas en tiritas con las verduras mover durante 5 minutos sin parar para mezclar toros los ingredientes y reservamos en la misma sartén

  5. 5

    Ahora empezamos con la pasta (espaguetis)
    Cogemos un cazo con agua y echamos la pasta se le añade otro chorrito de salsa de soja oscura y 1 cucharadita de las especias sazonador de wok. Dejamos que se cueza la pasta moviéndolo de vez en cuando

  6. 6

    Una vez cocida la pasta la escurrimos el agua y echamos la pasta en el mismo cazo con lo que hemos reservado en la sartén que habíamos reservado y empezar a mover unos 5 minutos sin parar para mezclar todos los sabores bien

  7. 7

    Y listo
    Se come bien calentito
    #cocinacontokepersonal

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Luis Alberto Ojosnegros Gonzalez
CREVILLENTE (ALICANTE) Aunque Soy De Bilbao Y E Vivido En Valladolid
Me encanta la cocina siempre digo que la cocina es un laboratorio y a mi me gusta inventar.(cocina tradicional con ese punto de invención en todos mis platos )
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