Hojaldre trenzado relleno de espinaca queso y jamón serrano

Mari Ramos @cook_2597782
Hojaldre trenzado relleno de espinaca queso y jamón serrano
Paso a paso
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Escurrimos las espinacas y en una sartén ponemos los ajos picados y freímos bien las espinacas cuando esté la ponemos a escurrir para que suelte todo el exceso de aceite y dejamos que se enfríe
- 2
Extendemos la lámina de hojaldre cubrimos el centro con la mitad del jamón serrano y encima le ponemos las espinacas fritas y el queso semicurado en crema a continuación le ponemos el resto de jamón cerramos el hogar de haciendo forma de trenza
- 3
Precalentamos el horno a 200 durante 45 minutos pasado 10 minutos lo bajaremos a 180 y pondremos el hojaldre el que previamente habremos pintado con huevo cuando esté lo sacamos del horno y listo para comer
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