Rollo de espinacas con jamón serrano y queso crema

Nos vamos de picnic, y he preparado este rico entrante.Está delicioso y es ideal también para una cena ligera.Una alternativa a la crema mascarpone puede ser guacamole, haciendo que sea más ligero y saludable.#SaboresAlAireLibre

#queso

Rollitos de masa de empanada rellenos de espinacas a la crema con pasas y queso de cabra

Una simple receta rápida para picar, también podemos cambiar el queso por otro ingrediente a nuestro gusto.

Mezclando dos recetas vistas por aquí:https://Cookpad.com/es/recetas/10178563-crema-de-queso-mozzarella?invite_token=RpoXf5tFJXeNTfrxPwLBRiKp&shared_at=1610661328

Muy rica, sencilla y liviana!

Rollitos de masa brick rellenos de crema de quesos con puerros, champiñón y una lonchita de jamón plancha.

Para los rollitos empleé lonchas finas de jamón york que pueden reemplazarse por lonchas de jamón serrano, de pechuga de pavo o de paleta sandwichera.Lo especial de esta receta es la crema de pollo exquisita que rellena estas lonchas de jamón con las que decoré unos arrollados de pionono de dos maneras diferentes: con los rollitos enteros y con los rollitos cortados, como lo podrán observar en las fotos de preparación.Además, se pueden servir los rollitos solos, como aperitivo, o formando parte de ensaladas variadas. La crema de pollo se puede empleartambién para rellenar bocadillos.

Es ideal para fiestas, el relleno puede ser muy variado, depende del gusto. Hice otra versión para vegetarianos con queso Philadelphia, cebolla caramelizada y nueces.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=L8ioV6S_AhcRollitos de calabacín con atún y queso crema, deliciosa receta además de fácil y muy resultona, para un aperitivo es ideal; Si quieres sorprender a tus invitados no lo pienses y hazlos, seguro que ¡¡triunfaras!!

Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.

Un entrante para una ocasión especial (o no), muy sencillo y rápido de preparar. Se pueden hacer también de jamón, mortadela, ¡ para todos los gustos!

Ideal para hacer bocadillos o como plato principal. Se puede comer frío y caliente.

Un aperitivo rápido y fácil

Junto al brócoli y la coliflor, el repollo es un buen aliado del organismo contra el cáncer. Es también una fuente excelente de vitamina C, fibra, potasio, entre otros.En esta receta, también tenemos el aporte de las proteínas de la carne, que le hace realzar el sabor tan particular del repollo o col, y hacernos deleitar de unas recetas únicas e inolvidables.Gracias y espero que os guste.

Las primeras cremas se remontan a las culturas antiguas que practicaban la cocción de verduras y su posterior triturado para crear sopas más suaves y fáciles de digerir.Una de las primeras referencias documentadas proviene de la cocina francesa del siglo XVIII, los chefs franceses experimentaron con técnicas culinarias más refinadas, y las sopas y cremas se convirtieron en platos emblemáticos de la alta cocina, en el siglo XIX, las cremas de verduras se popularizaron aún más, ya que la urbanización y el aumento de la producción agrícola hicieron que las verduras estuvieran más fácilmente disponibles para la población en general, a lo largo del tiempo, las cremas de verduras han evolucionado y se han adaptado a diferentes culturas y tradiciones culinarias en todo el mundo, hoy en día, se pueden encontrar variedades de cremas de verduras en prácticamente todas las cocinas internacionales, cada una con sus propias combinaciones de ingredientes y sabores únicos.

Vamos con una receta muy sencilla y realmente buena. Reconozco que al emplatar se me fue la mano con la salsa pero es que queda realmente rica y está para mojar pan o incluso comer a cucharadas.

Rollitos de pan de molde con dos opciones de relleno, con queso crema y fresas o nutella/nocilla y fresas.

Excelente entrante acompañado con arroz o patatas fritas

Que resultón que es este rollo !!!. Se me ocurre que para aperitivo con unas tostaditas de pan quedaría delicioso, de echo es como más me gusta. También para cualquier evento que tengas, comida con amigos, familiares, te lo puedes dejar el día anterior y ahorrar tiempo, además de quedar de lujo, jejeje, para fiestas de Navidad ….La combinación de las espinacas con el queso y el slamón es perfecta, pero puedes rellenarlo de lo que más te guste…Buen provecho !!!

Muy facil, rapido y rico.

Para cualquier celebración o disfrutar en familia

Esta receta os puede dejar muy bien si tenéis invitados y la podéis hacer tod@s. Es sencillo de hacer. Ya me contareis, cómo os ha salido!!.

Aporta una presentación soberbia y sin embargo es facilísimo de preparar.En la variedad está el gusto, puedes rellenarlo de lo que a ti más te resulte.En mi caso es de queso y salmón, creo que hacen una combinación estupenda.