Hojaldre relleno de jamón, queso y champiñones

Hojaldre relleno con un sofrito de cebollas, ajos y champiñones, con trocitos de jamón y queso, se decora con semillas de ajonjolí, ideal para cuando tienes invitados o navidad

Capas de hojaldre rellenas de jamón y queso; y bechamel, muy rico.

Es similar a las flores de hojaldre, solo que al echarle el queso por encima no se aprecia. Pero están buenísimas!!

Esta receta la hice hace dos semanas, pero por problemas de salud no la he publicado antes... me quedan algunas recetas más por publicar, esperando que les llegue su turno 😉El relleno es un revuelto muy rico de champiñones con jamón, huevo batido y dos tipos de queso. Me quedaban solo dos lonchas de queso y utilicé queso tierno de vaca del que viene cortado en triángulos y nos gustó mucho.

- Hacia meses que no hacia hojaldre por el tema dieta, hoy aprovechando que venia a comer la familia y les gusta mucho, he hecho este. Es sencillo de hacer y económico, sacia bastante y salen 9 raciones como las de la foto.- Iba a hacer una salsa besamel para dar cremosidad a los champiñones con jamón, pero al final he decidido poner unas lonchas de queso para fundir y ha quedado un hojaldre muy rico.

Hojaldre, Jamón, Queso, Sobrasada, vaya mezcla para un hojaldre, no se sentirá abandonado, esta muy bien acompañado, ¿será por mucho tiempo?

🔸Los producto elaborados de Bofrost Congelados, son muy buenos, los recomiendo. También te puede dar ideas para hacer tú el hojaldre y rellenarlo, tipo empanada.#blogelrinconcito #BofrostCongelados #hojaldrerelleno #Hojaldrerellenodejamóncocidoyquesos #jamóncocido #papeldehorno #productosBofrost #productoscongelados #quesos #Ricota #tapetesilicona #almuerzo #cena

Hojaldre relleno de beicon con jamón york y queso

Videoreceta en YouTube: https://youtu.be/ByZMzOggA-k HOJALDRE RELLENO DE PATATA, CALABACÍN, JAMÓN Y QUESO. Una combinación de sabores que resulta una auténtica delicia para todos los sentidos, se ve dorado y apetecible, se huele riquísimo, su textura crujiente y jugosa y su sabor es el colofón de todo, se puede comer recién hecho con el queso fundido y el hojaldre caliente y crujiente, templado con la mezcla de ingredientes calentita pero más sólida y frío ideal para llevar al campo o la playa, en fin, una receta ideal para cualquier momento y ocasión.

Hacía mucho que no preparaba algo con hojaldre, así que hoy que había tiempo y ganas de hacer algo distinta me puse manos a la obra. Es un plato muy sencillo de preparar, para mi gusto está mejor recién hecho, pero con un golpe de microondas al día siguiente también está rico.

Este hojaldre se prepara en un momento y está riquísimo. Lo podemos tomar tanto frío como templado por lo que también es una buena idea si necesitamos algo que podemos dejar preparado con antelación.#menúsemanal

La semana pasada, por un motivo o otro fué una semana de "hojaldre" entre semana con una lamina de hojaldre que tenía, hice unos triángulos salados y dulces y estos hojaldritos casi de bocado de jamón y queso. El Domingo volví a hacer hojaldre pero esta vez grande con dos láminas de hojaldre... como una empanada con este mismo relleno, pero con más cantidad. Del grande no hice las fotos de preparación....soló la de presentación. Mi hija en un plis, plas, la cortó en seis porciones una para cada uno y duro menos en el plato que en la fuente.

😀

Esta noche, tenía 3 filetes de merluza, tacos de jamón que tenía ya medio olvidados 👀 y unos champiñones ( pensé en hacer los filetes a la plancha acompañados de un revuelto de Champiñones y jamón, pero se nos ocurrió otra forma de cenarlos) , con lo que me decidí a preparar una cena, rara🙄🤫 pero buenísima 😋

Receta rápida limpia y barata y con un resultado buenísimo.

Estos hojaldres han quedado muy ricos, he hecho la prueba con solo la mitad de una lámina de hojaldre, con la otra mitad, he hecho los clásicos de queso y jamón serrano, que tanto nos gustan en casa.Las fotos hoy no hacen "honor" a lo ricos que estaban. Si seguis las fotos veréis tambien el proceso de los de jamón y queso, ya que los he elaborado al mismo tiempo.

Hoy el relleno de los hojaldres, ha sido improvisado. Mi intención era hacer unas empanadillas de atún con champiñones y al preparar los ingredientes, me he encontrado con la sorpresa de que el Sábado pasado, gasté todas las latas de atún que tenía y no me acordaba.Así que me ha tocado improvisar. Han quedado muy ricos.

Nos gusta tanto el hojaldre, que no nos cansamos de comerlo, es muy agradecido y si lo rellenas de alimentos crudos está hecho en un "plis, plas"Como podéis ver no le di la vuelta para que la union quedara debajo y se abrió un poco... lo podía haber disimulo decorando con aceitunas.#muchoqueso

Una receta facilísima de hacer y que gusta tanto a chicos como a grandes!

Es la primera vez que lo hago y vino la familia de visita, les encantó a todos volveré a repetir.

No nos cansamos del hojaldre, en esta ocasión es bastante consistente y llena bastante.#calendario 2026

🍄🧄🥓🧅Alimento muy versátil, el champiñón además de sus innumerables beneficios para nuestro organismo, es muy apreciado en cocina por su adaptabilidad a cualquier receta, bien sea como ingrediente, por su uso como guarnición o como plato en sí mismo. Hoy lo hemos preparado con un sencillo relleno que espero os guste.

Hola, aquí dejo esta entrada a mí me parece muy buena para quien no le guste los champiñones, para mi gusto quedan muy ricos y suave a pensar que tiene el queso azul, le da un sabor muy especial.......Hay tantas recetas de champiñones, que quedan buenísimas, tengo varias recetas de champiñones, ya las iré poniendo........Me falta tiempo!!!!

Hoy voy a compartir con vosotros una receta sencilla en la que no hace falta ni utilizar sartén probarla os encantará.

Esta receta en frío esta súper buena y en caliente para cena es cómoda y rápida. Vimos varios hojaldres de jamón y queso por aquí e hicimos un mix y salió muy rico. Espero os guste

Este experimento se me ocurrio para una cena de dos personas, no sabia lo que iba hacer, mire en el frigorífico y tenia hojaldre, y varias cosas y me dije, voy a experimentar, y salio buenísimo.

Tenía una masa de hojaldre en la nevera y viendo un video de unas recetas con pollo quise copiar la receta y aquí está mi versión.