Natilla al cacao purofácil

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#libro2
Ha salido una delicia, me lo contaras cuando lo vas a probar!!!!!

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Ingredientes

20 min.
4 personas
  1. 1 sobrenatillas caseras tipo Royal
  2. 500 ml.leche semidesnatada
  3. 4-5 cucharadas colmadascon azúcar moreno integral de caña
  4. 1 cucharada colmadacon cacao puro
  5. cáscara rallada de naranja

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Vierte 450 ml. leche en un cazo y añade el azúcar moreno integral de caña. Coloca el cazo sobre fuego.Mezcla hasta que se disuelve el azúcar. Añade unas tiras de piel (solo la piel sin la parte blanca) de naranja.

  2. 2

    En una tacita, mezcla el cacao puro con la leche que queda, poco a poco.

  3. 3

    Deja la leche que hierve unos minutos. Saca las tiras de naranja y añade el cacao puro disuelto en la leche. Mezcla con una varilla hasta que empieza a tomar consistencia.

  4. 4

    Aparta del fuego y deja templar.

  5. 5

    Vierte la natillas en cuatro fuentes de barro y deja enfriar. Decora con cáscara de naranja fin rallada. Aproveche!!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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