Tamalitos mexicanos
Deliciosos tamalitos estilo mexicano muy fáciles de hacer.
Tamalitos mexicanos
Deliciosos tamalitos estilo mexicano muy fáciles de hacer.
Paso a paso
- 1
Guiso: Pique finamente el chorizo, la cebolla y el pimentón. En una sartén sofría lo anterior hasta que estén suaves. Agregue la sal, la mantequilla y el picante y revuelva bien. Reserve.
- 2
Ponga las hojas de masa sobre la mesa y sobre cada hoja una tajada queso, sobre la tajada de queso ponga una cucharada de guiso.
- 3
Moje los bordes de la masa con un huevo batido o con agua para que al cerrar, selle bien.
- 4
Enrolle y figure los tamalitos como la foto.
- 5
Barnícelos con leche si los desea doraditos o con huevo batido si los desea brillantes. Puede hornearlos o fritarlos.
- 6
Sírvalos calientes. Saben delicioso.
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