Nguyên Liệu

  1. 200 grau muống đã bỏ lá và phần già
  2. 500 gốc móng tay
  3. 200 gmỡ heo
  4. Gia vị

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ốc móng tay rửa sạch rồi trụng qua nước sôi rồi bỏ vỏ, ướp chút nước mắm, muối, tiêu, bột ngọt.

  2. 2

    Rán mỡ lấy tóp, phần mỡ cho rau muống vô xào chín với gia vị rồi dùng chảo khác phi thơm tỏi cho ốc móng tay lên xào thấm gia vị rồi cho rau muống, tóp mỡ vào đảo đều rồi tắt bếp.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
QUÂN NGUYỄN
QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980
vào
tphcm
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự