Σαλάτα του Σεφ με ενα μυστικό...(σςςςςςςς)
Η κλασσική σαλάτα που τρώμε παντού..και όμως οταν την κάνουμε σπίτι αναρωτιόμαστε γιατί η σως δεν έχει ίδια γεύση με αυτή που τρώμε στα εστιατόρια....θα σας αποκαλύψω το μυστικό λοιπόν!!
(Η συγκεκριμένη σώς ταιριάζει πολύ και σε γαριδοσαλάτα.)
Σαλάτα του Σεφ με ενα μυστικό...(σςςςςςςς)
Η κλασσική σαλάτα που τρώμε παντού..και όμως οταν την κάνουμε σπίτι αναρωτιόμαστε γιατί η σως δεν έχει ίδια γεύση με αυτή που τρώμε στα εστιατόρια....θα σας αποκαλύψω το μυστικό λοιπόν!!
(Η συγκεκριμένη σώς ταιριάζει πολύ και σε γαριδοσαλάτα.)
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε τα αυγά για βράσιμο.
- 2
Πλένουμε,στεγνώνουμε καλά και κόβουμε όλα τα λαχανικά,ειδικά τις τομάτες και τα αγγούρια τα κόβουμε μεγάλα κυβάκια και τα τοποθετούμε στη σαλατιέρα μας.Αν προσθέσουμε ελιές τις κόβουμε σε 4 κομμάτια,το καλαμπόκι το στραγγίζουμε καλά και το τοποθετούμε και αυτό στη σαλατιέρα.
- 3
Κόβουμε σε μικρά κυβάκια το ζαμπόν(ή πάριζα) και το τυρί και τα τοποθετούμε και αυτά στη σαλατιέρα με τα λαχανικά.
- 4
Κρυώνουμε τα βρασμένα αυγά,τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε κύβους εκτός απο ένα που το κρατάμε για το τέλος ώστε να στολίσουμε τη σαλάτα.
- 5
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και φτιάχνουμε τη σως.
- 6
Σε ενα μπωλ προσθέτουμε τα υλικά για τη σώς και ανακατεύουμε καλά.
- 7
Προσθέτουμε τη σως στη σαλατιέρα με τα υπόλοιπα υλικά ώστε να καλυφθούν.
- 8
Κόβουμε σε φέτες το ενα αυγό που κρατήσαμε και στολίζουμε απο πανω τη σαλάτα μας (μαζί με μια ελιά στο κέντρο).
- 9
Το μυστικό για να μη γίνει νερουλή η σαλάτα είναι να έχουμε στεγνώσει καλά τα λαχανικά και να αδειάσουμε τυχόν υγρά που έχουν βγεί πριν ρίξουμε τη σως απο πάνω.
- 10
Καλή όρεξη!!
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα του ΣΕΦ σπιτική Σαλάτα του ΣΕΦ σπιτική
Εύκολη και νόστιμη σαλάτα με δικά μας υλικά.#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
Σαλάτα του σεφ η αυθεντική Σαλάτα του σεφ η αυθεντική
Η αυθεντική σαλάτα του σεφ, έτσι όπως έχουμε συνηθίσει να την τρώμε στα περισσότερα εστιατόρια.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να στολίσουμε την κορυφή της σαλάτας μας με ελιές ή ό,τι άλλο υλικό θέλει ο καθένας σας.Τα μαρούλια και γενικώς τα λαχανικά να μην "κρατάνε" νερό γιατί το αποτέλεσμα θα βγει πανιασμένο.Είναι εγγυημένη η γεύση της και με βγάζει πάντα ασπροπρόσωπη!
-
Η σαλάτα του σεφ (της θείας Ευγενίας) Η σαλάτα του σεφ (της θείας Ευγενίας)
Νοστιμότατη σαλάτα που αξιοποιεί διάφορα λαχανικά, αλλά και τυρί ή αυγά που περίσσεψαν. Η θεία μου την κάνει σταθερά το #Πάσχα, αλλά είναι αγαπημένη μας και για τις υπόλοιπες εποχές και περιστάσεις... #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα
-
Σαλάτα του Σεφ Σαλάτα του Σεφ
Μιας και ο αρραβωνιαστικός μου είχε χτες γενέθλια είχαμε ψηστήρι με κόσμο όποτε έπρεπε να φτιάξω και 'γω κάποιες σαλάτες αυτή είναι η μια απ τις πολλές που έκανα επίσης δεν γίνεται να λείπει μια σαλάτα απ το βιβλίο μου.. #2020
-
Σαλάτα του σεφ 🥗 Σαλάτα του σεφ 🥗
Κλασσικά αγαπημένη σαλατούλα. Την φτιάχνω αρκετά συχνά γιατί αρέσει πολύ στην οικογένεια #χρυσόπιρούνι
-
Σαλάτα του σεφ light Σαλάτα του σεφ light
Η σαλάτα του σεφ με λιγότερα λιπαρά, πολύ πιο υγιεινή, κατάλληλη για διατροφή. Οι θερμίδες της είναι 350 οπότε είναι ιδανική για ελαφρύ μεσημεριανό η βραδινό. #ελαφρύ #διατροφή #υγιεινό #ζέστη
-
-
Σαλάτα του σεφ ανεπανάληπτη Σαλάτα του σεφ ανεπανάληπτη
Σαλάτα του σεφ, δροσερή, ανάλαφρη, ανεπανάληπτη!!!https://www.youtube.com/watch?v=x0dceQ1xSx0
-
-
Σαλάτα του Σεφ (Άννας) Σαλάτα του Σεφ (Άννας)
Είναι η σαλάτα που όλοι μας γνωρίζουμε, με τη διαφορά ότι η σάλτσα είναι κατά βάση με γιαούρτι.την εμπνεύστηκα εγώ με αυτόν το τρόπο αφού θέλω να μαγειρεύω υγιεινά και όπου την έχω πάει έχει κάνει θραύση!!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι πολύ ελαφριά και υγιεινή σαλάτα και ακριβώς γι αυτό την σκέφτηκα με γιαούρτι στη βάση της.Η συνταγή είναι για μια μεγάλη μερίδα, γι' αυτό εάν χρειάζεστε λιγότερη ποσότητα πολύ απλά την κάνετε μίση. Την είχα φέρει και στην κοπή της πίτας οπότε όσοι τη δοκιμάσατε θα την ξέρετε. Καλή απόλαυση!!!
-
Σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού Σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού
Τώρα το καλοκαίρι σχεδόν κάθε μέρα προτιμάμε δροσερές σαλάτες. Εγώ σήμερα ετοίμασα σαλάτα του σεφ με ελαφριά σως γιαουρτιού + μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά δικής μου επινόησης😅βγήκε υπέροχη και θέλησα να μοιραστώ τη συνταγή μαζί σας.Η σαλάτα είναι από μόνη της πλήρες γεύμα αλλά στην πιο Light εκδοχή της, γλιτώνοντας τις θερμίδες - βόμβα χωρίς να στερείται όμως την πλούσια γεύση της αυθεντικής σαλάτας του σεφ.#2020
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)
1/3 cup of tea green olives with pepper - not salty (optional), 3-4 boiled eggs, Materials for the sause,
8 tablespoons full of mayonnaise
8 tablespoons of ketchup
1 shot whiskey
1/2 teaspoon of salt
4-5 drops of tabasco (optional for those who like spicy).