Pasta Flora - Tarta de dulce de leche😋👌

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𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos

✔️ muy rica!

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 2 tazasharina común 0000 o leudante
  3. 1/2 tazaazúcar
  4. 300 grmembrillo o dulce de leche
  5. Ralladura de limón
  6. 100 grmanteca pomada
  7. 2 cucharadas soperaspolvo de hornear (15 gr)
  8. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  9. 1 Pizcasal
  10. Opcional coco rallado

Paso a paso

  1. 1

    En una bol poner : manteca, azúcar y lo integramos hasta formar una crema.

  2. 2

    Agregarle los huevos y mezclar bien. Poner una pizca de sal y seguir mezclando.

  3. 3

    Agregarle la esencia de vainilla mezclamos, poner la Ralladua de limón y lo integramos bien.

  4. 4

    Tamizamos harina, polvo de hornear y le agregamos de a poco.

  5. 5

    Cuando la masa este unida la vamos a poner al refrigerador hasta que se pueda amasar y no esté pegajosa.

  6. 6

    Enmantecamos el molde y vamos a estirar la masa y ponerla encima del molde.

  7. 7

    En un plato ponemos el membrillo con 2 cucharadas de agua lo ponemos al microondas 1 minuto y medio y lo pisamos con el tenedor.

  8. 8

    Ahora vamos a rellenar la pasta flora con el dulce de membrillo (o batata o cualquier otro dulce que quieras) lo emparejados bien y después bajamos los bordes de la masa.

  9. 9

    Enharinamos bien la mesada y agarramos trozos para hacer las tiritas. Como está en la imagen.

  10. 10

    Cuando estén todas las tiras le formamos bien en la pasta flora y con dos tiras largas vamos a ponerlas en los bordes.

  11. 11

    Lo llevamos al horno de 20 a 25 minutos a una temperatura de 175°. En los bordes ponerle dulce de leche y luego coco rallado.

  12. 12
  13. 13
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Comentarios

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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