Trucha rellena con jamón

Para una cenita sana... no hay nada cómo pescado, hay una gran variedad y muchas formas de hacerlo.... siempre será una opción muy suave para una cena.
Trucha rellena con jamón
Para una cenita sana... no hay nada cómo pescado, hay una gran variedad y muchas formas de hacerlo.... siempre será una opción muy suave para una cena.
Paso a paso
- 1
Primeramente lavamos bien el pescado, secamos con papel de cocina, abrimos la trucha con un cuchillo y rellenamos en su interior una o dos lonchas de jamón serrano.
- 2
Cerramos y atravesamos con un palillo para que no se salga el relleno y enharinamos la trucha.
- 3
En una sartén con un chorrito de aceite, freímos bien... va en gustos... más o menos hecha.
- 4
Cuando la tengamos al gusto, emplatamos y a disfrutar de este delicioso pescado....😋😋😋 (Cuidado con el palillo...😂🤣)
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