Μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο 😍

#Ημερολόγιο2023

Η συνταγή είναι από την Elina Vlaxou 💖 #χρυσόπιρούνι

#χρυσόπιρούνι

Μια κλασική συνταγή, μα πάντα μια βασική συνταγή ☺️ για κάθε σπίτι! #μπορούμε ✌️

Αφράτα και χειροποίητα μπιφτεκάκια !

Μια δύσκολη περίοδος για τα παιδιά, είναι η εποχή των εξετάσεων. Μαγειρέψτε τους αγαπημένα φαγητά, που θα προσφέρουν ενέργεια και συγκέντρωση στο διάβασμα, χωρίς γκρίνιες που θα τα αγχώσουν ακόμη περισσότερο.Μαμαδίστικο φαγητό με τα πιο αφράτα και ζουμερά μπιφτέκια στο φούρνο που αγαπούν όλοι ,μικρά και μεγάλα παιδιά.Στις πατάτες η μαμά μου έβαζε πάντα χυμό ντομάτας και όχι λεμόνι και πολλές φορές το κάνω κι εγώ μ αυτό το τρόπο. Έχουν άλλη γεύση και το φαγητό αμέσως αλλάζει.#Τρίτη#μπιφτέκια#εξετάσεις

#2020

#ΧρυσόΠιρούνι

#2020 κλασσική συνταγή για κάθε περίσταση!! Λίγο πειραγμένη λόγω λαχανικών... και το αποτέλεσμα...φανταστικό

#βαλε ενα χερακι#

Επειδή ο μικρός μου είναι ακόμα 1, οπότε αποφεύγουμε το αλάτι, Καθημερινά προσπαθώ να βρίσκω ιδέες, ώστε να φτιάχνω ένα φαγητό που με μικρές παραλλαγές να είναι κατάλληλο και για το μικρό και για το μεγάλο αγόρι του σπιτιού ☺️Παρακάτω σας δίνω συνταγή και αναλογίες για νόστιμα, θρεπτικά και κυρίως πολύ ζουμερά μπιφτέκια φούρνου με πατατούλες!Τα έκανα φτιάχνοντας ένα μείγμα, αρχικά χωρίς αλάτι και μόλις έβγαλα τη μερίδα του μικρού απλά πρόσθεσα αλάτι στο υπόλοιπο μείγμα και έπλασα και τα δικά μας! Παρακάτω θα σας βάλω φωτογραφίες και από τα 2!

Η μαγειρική είναι μερικές φορές και φαντασία, βασικά την ιδέα την είδα στο διαδίκτυο με ενθουσίασε κι έτσι την δοκίμασα με μερικές αλλαγές. Έγιναν νόστιμα και πολύ πρωτότυπα με αυτόν τον τρόπο. #Ημερολόγιο2023

Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου#2020

Φοιτητής ο γιος μου και μακριά πείραξε μερικές από τις παραδοσιακές συνταγές μου με αποτέλεσμα να ακολουθώ εγώ τις αλλαγές του..... άδραξα την ευκαιρία της επίσκεψης του και μπήκαμε παρέα στη κουζίνα..... #μεπαιδιά

Ένα από τα κλασικά φαγητά της ελληνικής οικογένειας.Νόστιμο, υγιεινό , που το τιμουν όλα τα μελη της ,μηδενός εξαιρούμενου!

Το μείγμα,το ζύμωμα και το πλάσιμο των μπιφτεκιών η αλήθεια είναι ότι είναι της μητέρας μου,εγώ τα έψησα με τις πατατούλες στο φούρνο (μεγάλη συνεισφορά δε θα το συζητήσω🤣😂). Απλό και εύκολο φαγάκι(1η φορά που το φτιάχνω, παρόλο που όπως είπα είναι πολύ εύκολο,κάθε φορά που φτιάχνω κάτι για 1η φορά φουσκώνω σαν παγόνι,λες και έκανα κάτι το φοβερό 😂). 🍔Η ονομασία του είναι γαλλική από τη λέξη bifteck,ενώ η αγγλική ονομασία είναι beefsteak.🍔Τον Αύγουστο του 2013 παρασκευάστηκε στο Λονδίνο ένα μπιφτέκι που καλλιεργήθηκε από το πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ και παρασκευάστηκε in vitro από βλαστοκύτταρα αγελάδας. 🍔In Vitro=Λατινογενης έκφραση είναι επιστημονικος όρος της βιολογίας που αναφέρεται κυρίως στην τεχνική της πραγματοποίησης ενός δεδομένου πειραματος σε δοκιμαστικό σωλήνα ή γενικότερα για πειράματα που πραγματοποιούνται σε αυστηρα ελεγχόμενες συνθήκες εξω από τους ζωντανούς οργανισμούς.🍔Στα βρετανικά και αμερικανικά αγγλικά, ο κιμάς που πλάθεται σε δίσκο ονομάζεται burger, είτε είναι σε ψωμάκι είτε όχι.Η λέξη «patty» χρησιμοποιείται επίσης στα αμερικανικά αγγλικά αλλά σχεδόν άγνωστη στα βρετανικά αγγλικά.🍔Ο όρος patty ξεκίνησε τον 17ο αιώνα ως αγγλική αλλοίωση της γαλλικής λέξης pâté.🍔Ορισμένα μπιφτέκια, όπως το ταρτάρ μπριζόλας και το kibbeh nayeh της Μέσης Ανατολής,σερβίρονται ωμά.✓Πληροφοριες για τα μπιφτέκια και την έκφραση in vitro από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

#χρυσόπιρούνι

Τι πιο κυριακάτικο από το κλασσικό αυτό φαγάκι που αρέσει σε όλους και κυρίως στα παιδιά!!!! #βάλε ένα χεράκι #κυριακάτικο

#2020

#χρυσοπιρουνι

#2020

Πόσες συνταγές άραγε μπορείς να φτιάξεις με λίγο κιμά? Άπειρες!! #2020