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Ingredientes

  1. 24frilloas (depende tamaño asadera)
  2. 1/2 kgcarne picada
  3. 6papas
  4. 10 fetasjamón
  5. 15 fetasmuzzarella
  6. 1cebolla chica
  7. 1morrón chico
  8. 1 dienteajo
  9. Salsa tomate (cant necesaria)
  10. c/nSal
  11. Pimienta c/
  12. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas, cortarlas en rodajas de 1cm de espesor y cocinarlas en una olla hasta que estén apenas pronta

  2. 2

    Picar cebolla, morrón y ajo y saltear en aceite. Luego agregar la carne y condimentar a gusto.

  3. 3

    Cubrir una asadera con frilloas. Arriba ponerle una capa de papas

  4. 4

    Por encima de las papas poner otra capa de frishoas.

  5. 5

    Encima de las frilloas poner la muzzarella y el jamón en capas.

  6. 6

    Colocar otra capa de frilloas y encima volcar la carne picada.

  7. 7

    Poner la última capa de frilloas y verter por encima de ésta la salsa de tomate.

  8. 8

    Llevar a horno precalentado unos 10 min para que se derrita la muzzarella

  9. 9

    Buen provecho!

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Betiana Marrero 🇺🇾
Betiana Marrero 🇺🇾 @betianamarrero

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