Non tutti sanno che in realtà il mito di Babbo Natale si riferisce a uno degli antichi sciamani dediti alla raccolta dei funghi. Ecco perché i funghi a Natale sono perfettamente a tema!

le bowl sono davvero lo spuntino più facile e gustoso che si possa preparare, saziano e ti regalano una pausa piena di gusto!(potete trovare le ricette sulla pagina Instagram _the_perfect_shape_)

La crostata caprese senza cottura è un piatto fresco pensato proprio per le giornate più calde. Per fare questa torta salata caprese non c'è infatti alcun bisogno di accendere il forno, con un mixer ed uno stampo per crostate sarà possibile portare in tavola una ricetta sfiziosa e gustosa ma anche molto bella!#GLOBALAPRON2024#GLOBALCOOKPADGAMES2024#ESTATEINCUCINA#DISPENSADILUGLIO#PROTEINE#FORMAGGIO#POMODORI#MOZZARELLA#TARALLI

#giocoestate Questo è un piatto molto particolare: una coulis di pomodoro accompagnata da degli Welsh Rarebit che è un piatto di origine gallese: sono dei crostoni o anche crostini di pane casereccio con una vellutata alla birra e del formaggio cheddar che può essere sostituito con dell'ottimo Maasdam o anche Edamer.

Visto che in questi giorni ho pubblicato principalmente ricette di primi, ho pensato che questa sera un "secondo piatto" poteva starci bene.L'idea di fare la trota in questo modo, mi è venuta ripensando alla ricetta del Salmone agli agrumi che ho trovato sul sito Agrodolce e che ho preparato per la Vigilia di Natale dello scorso anno. Tra le foto inserirò anche quella del salmone.Gli ingredienti saranno quelli della ricetta originale con evidenziato dove io ho fatto dei cambiamenti, in modo che possiate scegliere quella che volete ;)#secondo #secondodipesce #trota #salmone #agrumi #nataleconcookpad #ricettediNatale

Anche se il tempo si fa beffe di noi, si avvicina il momento dei picnic all’aria aperta, delle tovaglie colorate su cui sedersi, dei cestini colmi di prelibatezze. Questo tramezzino mi ricorda i miei pranzi a Tenerife dove, dopo aver passato la mattinata a giocare in piscina con mia figlia, arrivavamo affamate a mezzogiorno. Ottimo per #picnic #schiscette #pausapranzo #snack

Questa è stata un'idea di una cookpadina che mi ha incuriosita.Ho preso al volo questa idea per mangiare la carne in modo un po' diverso dal solito.L'ho aromatizzata a mio gusto e con quello che avevo in casa per la panatura.Provateli, sono sfiziosi e piaceranno sicuramente ai bambini.Dei bocconcini teneri dentro e croccanti fuori.

Per problemi miei, di deglutizione, devo mangiare tutto, o quasi, frullato.Già adoravo le vellutate ma adesso che per me sono un' esigenza mi diletto a cercare sempre qualcosa di nuovo e sfizioso non solo bello alla vista ma anche buono al palato.Le creme e le vellutate di verdure sono piatti nutrienti e allo stesso tempo delicati; hanno il vantaggio di poter essere preparate anche con un giorno di anticipo: prima di servirle basterà riscaldarle a fuoco dolce.

Quanto mi piacciono le patate. In tutti i modi e in tutte le salse. Infatti sono sempre alla ricerca di nuove idee di come utilizzarle

Mi piacciono le paste cremose e al gusto formaggio ma ... vegan , ho voluto replicare questa ricetta che ormai impazza su Instagram!!!#dispensadimarzo

Non so se è una ricetta tipica romana o meno, so solo che mio padre un giorno l'ha vista online e si è presentato da me con la ricetta stampata perché voleva assaggiare questa pasta.Il problema è che non avevo dosi, ho cercato online per capire se la trovavo e tra una ricetta e l'altra ho estrapolato questi dosaggi che onestamente mi fanno pensare di più a quelle alla papalina, però visto che era venuta buona ho deciso di pubblicarla.Sotto trovate segnalato quali alternative si possono usare (*)#primopiatto #pasta #pastaalluovo #tagliatelle

Un piatto salutare e molto sfizioso