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Ingredientes

  1. 300 gragua templada
  2. 20 grlevadura fresca
  3. 500 grharina de fuerza
  4. 5 grazúcar
  5. 10 grsal

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos el agua y la levadura en el vaso.Mezclamos 8s/Vel.4

  2. 2

    Añadimos la harina, el azúcar y la sal.Mezclamos 30s/Vel.6

  3. 3

    Tecla amasar, poner 2 min.

  4. 4

    Dejamos reposar la masa en el vaso 30 min.Tapar con un trapo.

  5. 5

    Sacamos la masa, la amasamos y le damos forma(a mi me ha dado para 3 mini barras)Las dejamos tapadas y reposando otros 30min.

  6. 6

    Precalentamiento el horno a 220°

  7. 7

    Les hacemos unos cortes y las pinceladas con agua y espolvoreamos un poco de harina.

  8. 8

    Hornear unos 30-35 min.Al sacarlas del horno ponerlas sobre una rejilla hasta que se enfríen

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Vero
Vero @cook_11678750

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