Patatas guarnición hervidas con zanahoria y pollo plancha(Apto diabéticos)
Yoli @yoli1979
Apto para dieta diabética y para cualquiera que guste comer o cenar sano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos y lavamos, las patatas de guarnición, hacemos lo mismo con la zanahoria. Reservamos
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Ponemos una olla con agua sal y romero a hervir cuando esté ponemos las zanahorias y patatas. Dejamos que se cuezan, unos veinte minutos o hasta que esté tierno.
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Reservamos... habremos calentado una plancha, ponemos un chorrito aceite oliva, sabor romero y ajo,(yo me preparo una botellita así) ponemos el pollo abierto para plancha (las abro yo, pero podéis pedir en la pollería, que os la prepare para plancha) ya salpimentado o aderezado con especias.
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Hacemos a la plancha y una vez hecho, servimos las patatas con un poquito de aceite oliva con romero y el pollo. Apto para todos y personas diabéticas. Postre: un Yogurt (si es casero mejor) Bon profit! Buen provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yoli le encantará ver cómo quedó.
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