Paso a paso
- 1
Picamos finamente el pimiento y la cebolleta y reservamos.
- 2
Ponemos el magro en una sartén con un poco de aceite hasta que se dore un poco. Podéis hacerlo con pollo también queda muy rico.
- 3
Cuando el magro esté dorado incorporamos las verduras y lo dejamos hasta que estén blandas. Añadir un poco de sal, ajo en polvo y perejil.
- 4
Incorporar el arroz y dejar unos minutos para que se mezcle con todo.
- 5
Añadir el agua, un poco de colorante y llevar a ebullición, dejar 20 min y cuando esté listo 5 min de reposo y a disfrutar. Vigilar que no se quede sin agua e ir echándole si lo necesita. ¡Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A seilahr le encantará ver cómo quedó.
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