Lontong Padang Isian cap go meh

Ellosius Reka
Ellosius Reka @MamahGaull69
Bengkulu

Pengen makan lontong tunjang padang, tapi gaada tunjang (kikil) yaudah yg ada aja 😂

Lontong Padang Isian cap go meh

29 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan lontong tunjang padang, tapi gaada tunjang (kikil) yaudah yg ada aja 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3/4 Porsi
  1. 6 PcsLontong Jadi (Aku beli di warung yg 3/2000)
  2. Kerupuk (Aku juga beli yang udah di bungkus2in)
  3. Ayam/Tetelan Ayam 1/2kg (Masing² 1/4kg)
  4. secukupnyaBawang goreng
  5. 2 lembardaun salam
  6. Sebatangsereh di geprek
  7. 1 lembardaun kunyit (boleh skip)
  8. 1/4Kelapa Parut ambil santan nya 2x Pisahkan yg kental dan cair.. (Kurleb jadi 1.5liter)
  9. 1 OnsBuncis
  10. 1/2 PapanTempe
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 BuahLabu Siam
  13. 1/4Nangka Muda Rebus Potong kecil2
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu Halus :
  16. 7 SiungBawang Putih
  17. 7 SiungBawang Merah
  18. Seujung kelingking kunyit
  19. SejempolLengkuas
  20. 2 SdmCabe Giling Halus
  21. 5 bijiKemiri
  22. 1 sdtKetumbar Bubuk
  23. 1 sdtLada Bubuk
  24. 1 bksMasako Ayam
  25. SecukupnyaGaram
  26. SecukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis Bumbu halus, Masukan Sereh, dedaunan dll sampai wanginya keluar (Minyak berubah menjadi merah)

  2. 2

    Masukan Ayam&Tetelan

  3. 3

    Masukan Santan Cair Masak sampai ayamnya matang, Masukan sayuran, tempe dan santan kental... Masukan Masako, garam dan gula (koreksi rasa)..

  4. 4

    Sajikan dengan Kerupuk dan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ellosius Reka
Ellosius Reka @MamahGaull69
pada
Bengkulu
Belajar menekuni ilmu masak demi meneruskan resep keluarga😘Salam kenal IG Callmebad_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa