Xá xíu

FoxyFooc
FoxyFooc @foxyfooc
Anh Quốc

Thịt thơm thơm ngọt ngọt và mềm, có vị hăng hăng của rượu quện với ngũ vị hương. Nướng bằng chảo hay lò nướng đều được.

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 600 gthịt (nạc dăm/ba chỉ)
  2. Gia vị ướp:
  3. 4 muỗng súpnước tương
  4. 2 muỗng súprượu gạo
  5. 2 muỗng súpmạch nha
  6. 2 muỗng súpmật ong
  7. 1 muỗng súpbột ngũ vị hương
  8. 1 muỗng súpdầu điều
  9. 2 muỗng cafedầu mè
  10. 1 muỗng cafetiêu
  11. 1 muỗng cafeớt bột
  12. 4 téptỏi nghiền nhỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn tất cả các nguyên liệu ướp lại với nhau. Đun nhỏ lửa cho tan mạch nha.

  2. 2

    Ướp thịt với gia vị để qua đêm và sau vài 3 tiếng đảo thịt 1 lần

  3. 3

    Bắc chảo cho thật nóng và cho thịt lên nướng. Cho gia vị ướp từng ít 1 lên mặt thịt và bật nhỏ lửa, rim đến khi nào thịt chín và màu thấm đều các mặt.

  4. 4

    Cám ơn mọi người đã tham khảo ạ 😙

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Bình luận

Tìm kiếm hàng đầu trong

Viết bởi

FoxyFooc
FoxyFooc @foxyfooc
vào
Anh Quốc
Tiêu chí nấu ăn của mình là đơn giản, ít bước, ít dụng cụ (để khỏi rửa nhiều 😅) và ngon, đặc biệt là mình KO DÙNG BỘT NGỌT. Hiện tại mình quan tâm đến cách nấu các món chay Tây và Ta.
Xem thêm

Các Món Tương Tự