Pan de carne económico

Diana Lopez
Diana Lopez @cook_1727843
San Rafael, Mendoza

Espero les guste es ideal para días de calor y si sobra se come frío en sándwiches

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Ingredientes

4 o 5 raciones
  1. 700 grcarne molida
  2. 3huevos
  3. 1cebolla grande
  4. Puerro
  5. 1/2pimiento verde
  6. Condimentos a gusto (sal, pimienta, orégano y perejil)
  7. 3huevos duros
  8. 200 grqueso blando

Paso a paso

  1. 1

    Saltear la cebolla, el puerro y el pimiento. Condimentar

  2. 2

    Mezclar la carne con condimentos y los 3 huevos crudos

  3. 3

    Incorporar el salteado y mezclar bien

  4. 4

    Poner un papel aluminio con fritolin, sal especiada o sal común

  5. 5

    Poner la carne y agregar los huevos duros partidos por la mitad y el queso

  6. 6

    Armar el pan

  7. 7

    Cocinar a fuego normal en el horno unos 45 minutos aproximadamente

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Comentarios

Escrita por

Diana Lopez
Diana Lopez @cook_1727843
San Rafael, Mendoza
cocino desde muy chica, me enseñaron mis abuelas y realmente disfruto el poder cocinar
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