Pollo al Ron🍗🍗🍚

chef pizmar
chef pizmar @cook_1989s
República Dominicana

El pollo es Una de las carnes más consumidas en mi país, así que solo entre a la cocina e invente con los ingredientes disponibles y me quedó riquísimo!!

Pollo al Ron🍗🍗🍚

El pollo es Una de las carnes más consumidas en mi país, así que solo entre a la cocina e invente con los ingredientes disponibles y me quedó riquísimo!!

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 Librapollo(las piezas que desees)
  2. 2tomates maduros
  3. 1 talloapio
  4. 1cebolla Blanca peque
  5. 1 cucharadaRon blanco
  6. 1 dienteajo
  7. 1 cucharadasalsa china
  8. 2 cucharadasaceite Verde
  9. al gustoSal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Picar el apio y la cebolla en rodajas, el ajo en brunoise y Los tomates en cubos.

  2. 2

    El pollo picarlo en piezas, sal pimentar al gusto, agregar la salsa China y el Ron, remover y reservar bien tapado por 10 minutos.

  3. 3

    Pasado Los diez minutos Del reposo, tomar Una sartén poner a fuego medio, agregar el aceite, luego el apio, cebolla, ajo y Los tomates, mover hasta mezclar bien y agregar el polo (mover bien) y agregar Una taza de agua y tapar por 15 minutos a fuego alto.

  4. 4

    Luego pasado el tiempo de cocción, lo puede servir a acompaniar con arroz Blanco o vegetales salteados🍚🍚🍚🍗

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chef pizmar
chef pizmar @cook_1989s
República Dominicana
Persona amante del mundo de A&b y lo sencillo de la vida.Feliz de aprender cada día algo nuevo sobre este maravilloso mundo de la cocina y el bar y de poder compartir mis aprendizajes.
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