Μοσχαράκι φρικασέ

thanosamc
thanosamc @cook_11772655

Μοσχαράκι φρικασέ

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
17 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
thanosamc
thanosamc @cook_11772655
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόμοσχάρι
  2. 3μαρούλια
  3. 3κρεμμυδάκια φρέσκα
  4. Αλάτι
  5. Πιπέρι
  6. 1αβγό
  7. Λεμόνι
  8. 1 κ.σ.Corn flour

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε το μοσχάρι

  2. 2

    Αφου βράσει το μοσχάρι το βγάζουμε από την κατσαρόλα και προσθέτουμε στον ίδιο ζωμο του μοσχαριού τα μαρούλια με τα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και περιμένουμε μέχρι να μαγειρευτούν

  3. 3

    Αφού βράσουν προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι

  4. 4

    Για αβγολέμονο: χτυπάμε σε ένα μπολ το αβγό, προσθέτουμε το λεμόνι και το corn flour και ανακατεύουμε καλά

  5. 5

    Προσθέτουμε λίγο λίγο από το ζουμί του φρικασέ ανακατεύοντας συνέχεια και αφού πάρει την ιδια θερμοκρασία με αυτή στην κατσαρόλα το ρίχνουμε πάλι όλο μέσα

  6. 6

    Το αφήνουμε να πάρει μια βράση και σβήνουμε το μάτι
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
thanosamc
thanosamc @cook_11772655
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. 1️⃣9️⃣Αλμυρή μπομπότα με φέτα
  2. Μπριάμ με σπαράγγια
  3. Mastiha fizz
  4. Smoothie με ροδάκινο, νεκταρίνι, κεράσια
  5. Δροσιστικό Γιαούρτι με Φρούτα για Παιδιά
  1. Κοτόπουλο με λιαστές τομάτες
  2. Κοτόπουλο ψητό
  3. Pancakes με γιαούρτι και φρούτα εποχής!
  4. Φρουτένια μαρμελάδα