Γεμιστές πιπεριές με τυρί

Παναγιωτα Παπαδοπουλου
Παναγιωτα Παπαδοπουλου @cook_8522780
Μοιράσου

Υλικά

1-2 μερίδες
  1. 5-6 μεγάλεςπιπεριές κέρατο
  2. 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  3. αλάτι, πιπέρι
  4. ρίγανη
  5. Λίγοπιπέρι κόκκινο
  6. 1 μπωλ τυρί άσπρο, φέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το καπάκι της πιπερίας από πανω με το κοτσάνι για να τις γεμίσουμε

  2. 2

    Τριβουμε το τυρι σε ενα μπολ

  3. 3

    Μέσα στο μπολ βάζουμε λίγο αλάτι λίγο πιπέρι μαύρο, ρίγανη και λίγο κόκκινο πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να αναμειχθούν

  4. 4

    Σε ένα πυρεξάκι η ταψί ανάλογα με το πόσες πιπεριές θέλετε να φτιάξετε βάζετε το ελαιόλαδο

  5. 5

    Γεμίζουμε τις πιπεριές με το τυρί που έχουμε φτιάξει στο μπολ τοποθετούμε στο πυρεξακι που έχουμε ήδη βάλει ελαιόλαδο πασπαλίζουμε με πολύ λίγο ελαιόλαδο από πάνω και πασπαλίζουμε με λίγο ακόμη ρίγανη

  6. 6

    Βάζουμε στους 200 βαθμούς με αέρα μέχρι να πάρουν χρώμα

  7. 7

    Υποσημείωση αν δεν θέλετε να σας βγει το τυρί απέξω από τις πιπεριές βάλτε μια οδοντογλυφίδα με το που θα γεμίζετε την κάθε πιπεριά ατομικά δηλαδή θα κλείνετε την κορυφή ώστε να μην σας φύγει το τυρί αν και έμενα που μου έφυγε έγινε πενταυνοσιμο είναι για τρέλες βουτες με ψωμιιιιι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Παναγιωτα Παπαδοπουλου
στις

Κορυφαία αναζήτηση σε

Παρόμοιες συνταγές