Tongseng Iga dan Kikil Sapi

hatpujiati @cook_hatpujiati
Pernah nyicipi tongseng pas ke Solo..suka..jadi pengen buat tp baru kesampaian. Aslinya tongseng itu rada manis gitu.kalau suka manis, resep ini bisa ditambah kecap. Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Masukkan iga dan kikil ke dlm air yg menjelang mendidih 10 menit, lalu buang.
- 2
Didihkan air baru dan masukkan iga dan kikil,tutup presto hingga cukup empuk (15-20 menit sejak presto bunyi) dan sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus bersama bumbu geprek hingga harum dan masukkan gula merah, aduk.
- 4
Masukkan iga dan kikil beserta air rebusan secukupnya,masak hingga air menyusut dan tambahkan santan, aduk-aduk agar tidak pecah
- 5
Masukkan kol dan tomat, jangan terlalu lama di atas api.angkat dan sajikan
- 6
Taburi bawang goreng.
Resep Serupa
-
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
#Bringbackmemories #3weekschallege dulu kata mertuaku suami ga doyan kikil, padahal aku suka banget, waktu aku Masakin ehh Alhamdulillah ternyata suami suka tuh. Aku juga pernah share resepnya#tumiskikilsapitahusumedang. Beberapa hari yang lalu aku makan mie instan rasa tongseng ayam, tiba-tiba saja kepikiran bikin tongseng bukan ayam atau daging tapi pake kikil, dan ternyata enaaak.Source resep: Ummi EmierDengan modifikasi sedikit. Pecinta Kikil wajib coba pokoknya! Yuniiii Inara -
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Resep diambil dr resepmasakan-online, sengaja emg pengen bikin tongseng kikil, kalo dagingnya mau diganti yg lain, monggo ajah. Ingredient nya sama ma yg di resep tp cara masaknya aku modifikasi sendiri, Nur Sabatiana -
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Dulu gak suka kikil karena rasanya yg agak alot gitu kan ya, nah tapi pas kemarin dapet dari Qurban kikil lumayan banyak mau gak mau ngolah lah. 😁Akhirnya dibikin tongseng aja deh, karena sebelumnya udah pernah bikin yg versi tongseng ayam, nah diganti kikil sapi aja, dan ternyata enak juga apalagi kalo kikilnya empuk dan gak bau.Nah tipsnya saat merebus pake salam sereh dan rebus hingga empuk, pake metode 10.30.7 juga sudah empuk, kalo belum di ulangi 2x proses perebusannya.#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#Cookpadcommunity_semarang Nanan Wahyuni -
Tongseng Kikil Tongseng Kikil
Kapan itu ke warung sayur, ngelihat kikil. Penginnya dioseng aja seperti biasa. Eh, tahu-tahu berubah menu jadi bumbu tongseng. Resep dari @arinda.z. Cuss masak dong. Getty Rose -
*Tongseng Kikil Sapi* *Tongseng Kikil Sapi*
Jum'at 06 - 06 - 2025 ....Dalam rangka hari Raya Idul Adha posbar GAS pun mengusung tema #MasakDagingKurban ...tapi untungnya yang masuk kriteria untuk dimasak tidak hanya dagingnya saja tapi tiap bagian dari hewan kurban diperbolehkan dimasak untuk posbar GAS.Jadi untuk itu saya masak kikilnya sapi dibuat tongseng yang tanpa santan dan ternyata tongseng Kikil sapi itu enak....tidak kalah enak dengan daging nya.Selanjutnya semoga bisa masak dagingnya juga.#Posbar#GAS2025#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Tongseng kikil Tongseng kikil
Coba tongseng kikil resep dari @cook_abil29 enak deh makan tongseng pk bahan baru👍 Fadma -
Tongseng Kikil Tongseng Kikil
Baru tau kikil juga bisa dibikin tongsengSource: fibercreme#enakbisasehat#masakbersantantanpasantan#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Tongseng Daging Sapi dan Kikil (dengan susu tanpa santan) Tongseng Daging Sapi dan Kikil (dengan susu tanpa santan)
kesiangan belanja ke paklek sayur, cuma dapet kikil sama daging sapi has dalam.karena kurang greget kalo cuma daging tanpa tetelan atau lemak, jadi saya tambah kikil sedikit. dan enak ternyata ... ^^oh ya, tongseng yg saya buat, tidak pedas karena cabe rawit yg saya masukkan utuh, hanya dibuang tangkai, jd pedasnya sesuai selera, tinggal digerus saat akan memakannya.krn saya punya batita yg ikut makan. ^^jika mau yg pedas dan ekstra pedas, cabe rawit bisa diulek, atau di potong-potong.tongseng ini juga tidak pake santan, saya menggantinya dengan susu full cream, dan hasilnya creamy.. :Dselamat mencoba. :)) Fadhilah Ridwana -
Tongseng Kikil Sapi Tongseng Kikil Sapi
Masakan kesukaanku lagi tongseng, untuk proteinnya diganti dengan kikil sapi. Sebenarnya proteinnya bisa sesuai kondisi stok dirumah seperti daging sapi, daging kambing, daging ayam, atau udang juga boleh, sehingga bisa jadi variasi masakan dirumah. Resep ini adalah resep dari ibu mertua, yang buatnya sangat mudah tapi rasa tetap mantap.#Cookpadcommunity_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Tongseng#KikilSapi Priska Koes -
Tongseng Daging dan Kikil Sapi Tongseng Daging dan Kikil Sapi
Tongseng ini dibuat dari daging dan kikil sapi. Mike -
Tongseng Kikil Tongseng Kikil
Kangen jogja kata suami, jadi pengen makan tongseng di deket penginapan itu loh sayang 😁Sebenarnya aku juga gak tau tongseng sebelah mana yg di maksud.. haha Alia -
Tongseng Kikil Tongseng Kikil
Bukan hanya daging kambing yang bisa diolah menjadi tongseng. Bagi Anda yang tidak doyan dengan daging kambing, kikil bisa Anda jadikan sebagai bahan pengganti lho Drh Zandika Nooraidha
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4395908
Komentar