Gâteau au yaourt aux prunes d’ente

Odile-LRQDO
Odile-LRQDO @odile_Lrqdo
Toulouse

Les gâteaux au yaourt, on peut tout y ajouter! Même la confiture qui traîne au fond du placard !

Gâteau au yaourt aux prunes d’ente

Les gâteaux au yaourt, on peut tout y ajouter! Même la confiture qui traîne au fond du placard !

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Ingrédients

8 personnes
  1. 1 potyaourt nature
  2. 1 potsucre
  3. 1 potconfiture de prune (ou autre)
  4. 3pots de farine
  5. 1/2sachet de levure chimique
  6. 1/2 potd’huile
  7. 2oeufs
  8. 1pincée de sel

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger tout les ingrédients dans l’ordre donné ci-dessus (en prenant soin de mélanger la levure à la farine) en mélangeant bien entre chaque ajout.

  2. 2

    Beurrer et fariner un moule à cake.

  3. 3

    Verser la préparation dans le moule.

  4. 4

    Enfourner à 180 degrés pendant 40 minutes.

  5. 5

    Laisser refroidir et déguster !

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Locavore et gourmande.
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