Camarones al pil pil

Mi familia es adicta a los camarones. a todos nos gustan mucho. Solo uno de mishijos no gusta de ellos... más nos toca... esta vez los preparé al pil pil que es una forma muy sabrosa de comerlos y es especial pues sirve para cocktail también. #RecetasParaDecirTeQuiero💞
Camarones al pil pil
Mi familia es adicta a los camarones. a todos nos gustan mucho. Solo uno de mishijos no gusta de ellos... más nos toca... esta vez los preparé al pil pil que es una forma muy sabrosa de comerlos y es especial pues sirve para cocktail también. #RecetasParaDecirTeQuiero💞
Paso a paso
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Lavar y si vienen congelados, descongelar camarones. Drenar bien.
- 2
Triturar los ajos. Poner a calentar la mantequilla y el aceite de oliva.
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Cuando esté caliente agregar el ajo triturado. Mezclar rápido y darle solo unos 15 segundos de cocción. Luego agregar los camarones.
- 4
Cocinar un rato. Cuando la mitad de los camarones se ven rosados agregar el vino blanco. Dejar cocinar unos minutos
- 5
Hasta que estèn los camarones bien rosados y se haya evaporado el vino.
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Mezclar bien, probar sazón y servir con sus jugos. Servido ya cada uno puede, según gusto, agregarle si desea, unas gotitas de jugo de limón.
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