Fetuccini con salsa de choritos

Descubre las deliciosas pastas a base de algas de Algarina! Para más información ingresa a este link: http://www.algarina.cl/
Fetuccini con salsa de choritos
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Paso a paso
- 1
Picar los tomatitos en rodajas
- 2
Calentar un poco de aceite de oliva y agregar la cebolla y el ajo. Cuando esté cristalina la cebolla, agregar el pimentón, sofreír 5 mintuos y luego el tomate. Aliñar con orégano y sal.
- 3
Cocinar hasta que el tomate se deshaga, agregar los choritos drenados y revolver con cuidado (dejar unos cuantos choritos para decorar)
- 4
Con la salsa lista, podemos preparar nuestros fetuccini Algarina
- 5
Hervir 3 litros de agua en una olla con un chorrito de aceite de oliva y sal. Cocinar la pasta por 3 minutos y medio si te gusta al dente o 4 minutos si prefieres más cocida
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