Suprema rellena de pollo sin tacc
Cuando no tienes rebozador apto puedes usar polenta en tus milanesas, Supremas o en lo que necesites rebozar. Siempre es más rico frito pero también puede ser al horno. De las.dos formas quedan biennn crocante y ricas. El huevo puedes usar si quieres. En este caso no use porque no tenía y tenía pereza de comprar.😉
Por eso use mis manos humedecidas en agua y quedaron riquísimas. El relleno también puede ser el que te guste más o lo que imagines, eso es el arte de cocinar. El poder crear❤
Suprema rellena de pollo sin tacc
Cuando no tienes rebozador apto puedes usar polenta en tus milanesas, Supremas o en lo que necesites rebozar. Siempre es más rico frito pero también puede ser al horno. De las.dos formas quedan biennn crocante y ricas. El huevo puedes usar si quieres. En este caso no use porque no tenía y tenía pereza de comprar.😉
Por eso use mis manos humedecidas en agua y quedaron riquísimas. El relleno también puede ser el que te guste más o lo que imagines, eso es el arte de cocinar. El poder crear❤
Paso a paso
- 1
Filetear la pechuga sino tienes los filet preparados para luego Salar.
- 2
En otro plato colocar la polenta con el provenzal para luego, rebozar con ella. En otro plato la fécula y rebozar el queso (truquito para que no se pierda al freír y conserve dentro de la Suprema).
- 3
Rellenar: arriba del filet poner el queso, encima el otro filet de pollo. Cerrar con pinches o palillos. Rebozar con la polenta. Si esta muy seca humedecer las manos y apoyarlas por encima mientras sigues rebozado a gusto. Freír. Listo.
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