Habas en salsa

Es una receta muy típica de Villajoyosa.

😍 😍 #cuchillosarcos

Las habas en salsa es un plato sencillo de preparar, rápido y para rebañar a gusto. GXL.

Sabéis que estamos en tiempos de habas, así que hay que comprar, luego buscar a ver que hacemos con ellas. Encontré en mi querido libro cambiando cantidades y con algún toque personal que la hacen diferente. Vale la pena, lo que os diga. GXL

El otro día hice las habas a la catalana y como me sobraron bastantes para otro día, quise aprovechar el plato y lo modifiqué de esta manera

La habita 'baby' no es el fruto de una variedad de especial. De hecho, es un haba verde, una planta herbácea, que se cosecha intencionadamente pequeña para poder destinarla a la conserva una vez elaborada con aceite de oliva virgen extra. La variedad de haba más frecuente es la «Reina blanca», cultivada en Málaga principalmente. Las habitas en salsa con jamón son una tapa muy popular en Andalucía, todo un deleite para los paladares más exquisitos.

Las habas son ricas en proteína vegetal de excelente calidad biológica, también poseen hidratos de carbono que nos dan energía, fibra que nos ayuda a regular el tránsito intestinal y su contenido en grasas es casi nulo, por lo que resultan ser un alimento excelente y muy saludable para las personas que estén haciendo dieta para adelgazar o que vigilen el peso.En cuanto a las vitaminas del grupo B, entre ellas el ácido fólico o B9 (imprescindible durante el embarazo y lactancia), o B1 (también para el embarazo y lactancia, periodos de estrés y depresión)Gracias a la fibra de las habas mejoramos el tránsito intestinal, evitamos estreñimiento y colabora para prevenir la diabetes y el cáncer de colon

Habicholillas con sofrito de cebolla, tomate y aliños, muy ricas.

Es una receta muy sencilla de hacer y muy rica.#delantaldorado

Hay muchas variantes de hacer jabalí en salsa , tantas como gustos por comer esta carne .

Una receta muy sencilla para cuando no tenemos muchas ganas de cocinar

Receta de mi madre que me encanta

Hola, pediais esta receta, tengo muchas de cabezada, pero esta es diferente, espero que os guste.

Un plato rico, rápido y fácil.

De mi madre

#mirecetario. Una receta buenísima.

Me trajeron verdurita de la huerta y pensé, que puedo hacer!! Y salió este rico plato

No dejes de hacer esta receta para los dias frios de invierno, para el verano con una buena cerveza fresca en invierno con un buen vino tinto.Comida típica de mi pueblo Puedes ponerle picante o no al gustoPero si empiezas el pan de kilo no quedan ni las migas.

La Pota en salsa es una receta deliciosa y fácil de preparar que combina la suavidad de esta especie de textura parecida al calamar o sepia con una salsa sabrosa y llena de sabor. Es perfecta para disfrutar en familia o en una cena especial. Se puede servir acompañada de arroz blanco, patatas al vapor o una ensalada fresca. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo lo hice: https://youtu.be/zcfNLrSAoKU

Tenía ganas de hacer esta receta.Reconozco que yo no soy de cebolla así que encebollados tampoco la podría llamar por eso es en su salsa😉 porque sólo le he añadido media.El resultado ha sido muy rico, sin duda volveré a repetir esta receta!!!

Segun mi experiencia,a pesar de ser un plato de pescado,da mucho mejor sabor la pastilla de caldo de pollo aunque la de pescado le da su sabor igualmente,ya es al gusto de quien lo prepare.