Paso a paso
- 1
Se cuesen(sancochan) las papas y se pelan
- 2
En un bol se echan las papas y la harina y la sal
- 3
Se mezcla todo
- 4
Se estira y se pone en tiras y se va cortando 1x1 y se decora con un cubierto
- 5
Se pone a hervir agua cuando se hierva se echan todos los ñoquis
- 6
Cuando se levanten de abajo bastantes se sacan con una espumadera suavemente
- 7
Para la salsa se lavan las verduras se cortan y se licuan o rallan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lidsay Angarita le encantará ver cómo quedó.
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