Alcachofas con salsa de ajo, cebolla y azafrán

#LasRecetasDeCookpad

Los champiñones son ricos en minerales como el selenio, magnesio, fósforo, yodo, calcio, zinc y potasio, vitaminas A, B1, B2, B3, B5, B9, C, D y E, proteína vegetal y fibra.En esta receta incorporamos también el ajo y las alcachofas.Es una receta fácil y económica .Espero que os guste.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Podemos freír patatas y poner las alcachofas encima de estas a la hora de servir

Aprovecho al máximo la temporada de alcachofas para prepararlas de diferentes formas y una de mis favoritas es con esta rica salsa.

Esta receta nos puede servir perfectamente como acompañamiento de otros platos o como una cena.

Esta es una salsa de mis recetas favoritas de dieta. Una manera distinta de preparar los corazones de alcachofa, con una rica salsa de tomate verduras y especias con la que estoy segura que acertaréis con los vuestros. Sencilla y rápida de hacer, porque comer sano no debe estar reñido con disfrutar de todo el sabor de una buena salsa. Y si le añadimos langostinos o unas gambitas peladas ni os cuento...

#vegetalPuedes hacerlas con alcachofas de bote y añadirle su propio caldo

Esta receta me la hacía mi madre para cenar acompañado de pescadero a la plancha como la merluza o el lenguado, qué recuerdos…¡¡ Vamos al lío !!

Es un plato que es rápido y fácil de hacer y están muy buenas.

Un plato muy rico apetecible y casero.

Exquisito si te gustan las alcachofas.

PUEDES VER LA VIDEO-RECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE: https://youtu.be/m4wMoXotENU .Nunca he sabido el nombre de ésta receta, ni quiero saberlo, la verdad. Prefiero que sean las alcachofas en salsa que hacía mi Madre.Son muy fáciles de hacer y además con muy poquitos ingredientes.Las de la foto están hechas con la mitad de perejil que debería ser , pero es que el día anterior lo gastamos para otra cosa. Así que ya sabes, la salsa ha de salir más verde.Espero que te guste.

🥬🌱🍋🥜🧄Están de temporada y riquísimas.

#RetoAlcachofaLas alcachofas son hortalizas depurativas , aliada si se quiere bajar de peso, contiene gran cantidad de fibra, y puede acompañar a muchos guisos.

Hoy cocinamos Alcachofas con Almejas. Ahora las alcachofas frescas están en su mejor momento para consumirlas, aunque las podéis hacer siempre con alcachofas congeladas. Ya veréis que es un plato delicioso.Vídeo: Alcachofas con almejas

Lo de Alcachofas "claras" va para dar el titulo diferente a la receta y también para decirte que frotándolas con limón, no se pondrán nunca oscuras jajaja es así ¿te ríes? así quiero verte, con alegría. GXL.

#delantalglobal2024 + #mercadoennavidad

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Es muy fácil y las alcachofas están buenísimas.

Desde que mordí una alcachofa cruda de niño hasta que probé ésta receta 40 años después, me perdí un plato delicioso y muy sencillo.