Cá chiên chấm mắm tỏi ớt
Món cá chiên giòn ngâm mình trong chén mắm ớt ăn cùng cơm nóng rất thơm và ngon nhé!!!
Cá chiên chấm mắm tỏi ớt
Món cá chiên giòn ngâm mình trong chén mắm ớt ăn cùng cơm nóng rất thơm và ngon nhé!!!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch rửa rồi để ráo
- 2
Bắt chảo dầu lên bếp.thả ít muối vào chảo dầu khi chiên sẽ không bị bắn tung toé nhé :)
- 3
Khi dầu bắt đầu nóng thì cho cá vào chảo. Để một lúc cho cá săn lại thì hãy lở mặt kia lại (không cá sẽ bị nát nhìn kh ngon)
- 4
Cá vàng vừa giòn thì lấy ra
- 5
MẮM: cho đường và một tí tương ớt và vắt chanh vào. Quậy đều hỗn hợp. Cho một xíu nước vào. Rồi cho nước mắm sau cùng. Nêm nếm vừa ăn. Băm tỏi ớt chung với nhau sau đó cho vào chén mắm(nhu vậy tỏi ớt nổi rất đẹp, khi cho tỏi ớt vào hạn chế quấy vì sẽ chìm tỏi ớt)
- 6
🌸 Chúc mọi người thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Cá mó chiên giòn chấm mắm tỏi ớt Cá mó chiên giòn chấm mắm tỏi ớt
#TapDeVang23Món cá này chỉ cần chiên giòn và chấm mắm thôi cũng rất ngon, vì cá nhỏ nên rất nhanh chín và giòn lắm
-
Phi lê cá lóc chiên mắm tỏi ớt Phi lê cá lóc chiên mắm tỏi ớt
#GlobalApron2024Phi lê cá lóc chiên mắm tỏi ớt là món ăn thơm ngon, đậm đà , rất đưa cơm cho bữa cơm gia đình 😋
-
Cá mó chiên nước mắm tỏi ớt Cá mó chiên nước mắm tỏi ớt
#TapDeVang23Cá mó chiên giòn kết hợp với nước mắm tỏi ớt ngọt ngọt, mặn mặn, cay cay . Là món ăn thơm ngon, đậm đà, lạ miệng, rất đưa cơm 😋 -
Cá Đối chiên mắm xoài Cá Đối chiên mắm xoài
Cá đối chiên giòn thịt rất thơm, các món chiên thì thơm ngon nhưng thường dễ ngán, mình kết hợp cá chiên giòn với xoài bào nhỏ cùng nước mắm chua ngọt. Ăn rất ngon mà lại có thêm vitamim trong xoài nữa đấy.
-
Cá diêu hồng chiên mắm tỏi Cá diêu hồng chiên mắm tỏi
Món này em biến tấu từ công thức cá thu chiên mắm tỏi của ms Rose Trương, cá diêu hồng có vị ngọt nhẹ, khi chiên giòn thịt mềm mà không khô, thêm chén mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, cả gian bếp thơm lừng mùi tỏi. Có những món ăn nấu cực kì đơn giản, lại rất rẻ, chỉ cần bỏ tâm vào trong đó ta sẽ có ngay một bữa ăn ngon lành, nghệ thuật nấu ăn hay là ở chỗ đó!!!
-
Cá chạch chiên nước mắm Cá chạch chiên nước mắm
#TapDeVang23Cá chạch chiên nước mắm là món ăn dân dã, dễ làm nhưng rất thơm ngon và đưa cơm 😋 -
Cá chiên dằm nước mắm Cá chiên dằm nước mắm
Cá chiên giòn rụm, sau đó rưới nước mắm chua ngọt lên trên. Xới chén cơm nóng ăn cùng là ko còn gì bằng nữa :)
-
Nước mắm tỏi ớt Nước mắm tỏi ớt
Mẹ nào có công thức nước mắm ngon kh nè... Em thì thường làm theo vầy, là làm chén nhỏ nhé cả nhà 😋
-
Cá chuồn chiên chấm mắm xoài Cá chuồn chiên chấm mắm xoài
#TapDeVang23Cá chuồn chiên vàng chấm nước mắm tỏi ớt kèm xoài bằm là một món ăn cơm rất ngon dành cho những ngày trời mưa -
Cá chạch chiên giòn chấm mắm me Cá chạch chiên giòn chấm mắm me
#TapDeVang23Cá chạch chiên giòn, béo, thơm ngon chấm kèm với mắm me chua chua ngọt ngọt cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng 😋 -
Cá chuồn chiên nước mắm Cá chuồn chiên nước mắm
#TapDeVang23Thêm một món ăn ngon cho bữa cơm gia đình, cá chuồn chiên lên và rim với nước mắm tỏi ớt, ngon quên lối về -
Cá Phèn Chiên Giòn Cá Phèn Chiên Giòn
Mùa này tranh thủ làm cá phèn chiên thì hết sảy. Cá phèn chiên giòn cùng với nước mắm ớt tỏi ăn rất ngon.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận