Nguyên Liệu

  1. 1 con
  2. 5 câysả
  3. Ớt (tùy thích cay nhiều ít)
  4. 4 nhánhtỏi
  5. Bột cà ri hoặc bột nghệ
  6. Nước mắmgia vị nêm nếm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn. Tỏi, ớt, sả băm nhỏ

  2. 2

    Ướp vô gà nước mắm, đường, bột ngọt, bột cà ri hoặc bột nghệ. Trộn đều để chút cho thấm

  3. 3

    Bắt nồi lên bếp cho dầu ăn vô. Đợi dầu nóng cho thịt gà vô xào săn. Chế thêm chút nước nếu gà dai cần nấu lâu. Kho đến khi gà chín mềm và thấm gia vị là được.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Nguyễn Trang
Nguyễn Trang @cook_4476045
vào
Tp Hồ Chí Minh
Trang sinh năm 1990. cũng như những chị em khác trên cookpad. Trang thích nấu ăn, thích chụp hình đồ ăn, và thích ăn ☺☺
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự