Postre en vaso de Mascarpone saborizado con mermelada de arándanos casera, frutas frescas y coco
Adri Cocina! @cook_7974052
Me inspiré en la receta de Nuria Diaz que combina fruta con mascarpone
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rinde para 2 vasos. Colocar en la base mermelada de frutilla o frutos rojos
- 2
Luego agregar trocitos de pera y banana endulzados con edulcorante
- 3
Hacer una mermelada casera de arándanos (esto lo aprendí de las recetas de Geri desayunos) en un bowl colocar los arándanos, edulcorante y un poquito de agua Calentar apenas 45 segundos y listo.
- 4
Mezclar en un bowl el mascarpone con nuestra mermelada casera (te van a quedar los arándanos más blanditos y el jugo dulce de los arándanos) que le va a dar al mascarpone un sabor muy rico
- 5
Agregar el mascarpone saborizado a los vasos. Terminar con coco rallado, y chips de chocolate para los más golosos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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Mamá e hijas cocinando juntas con mucho amor❤️Encontramos en Facebook como Recetas de Cocina Caseras - Adri Cocinahttps://www.facebook.com/Les dejo el enlace del nuevo blog de Cookpad donde encontrarán mi receta ganadora del concurso "cocinamos con verduras y mi biografía: http://blog.cookpad.es/2017/09/ganadores-del-concurso-cocinamos-con-verduras.html
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