Bizcocho de chocolate básico

El bizcocho se prepara muy rápido y esta buenísimo.
os dejo la vídeo receta que siempre ayuda.
https://youtu.be/aK259fji4hE
Paso a paso
- 1
Empezaremos poniendo los huevos junto con el azúcar en la batidora para batirlos hasta obtener una mezcla blanquecina... no hace falta que doblen su volumen.
Añadimos la leche y seguidamente el aceite o la mantequilla, que la tendremos líquida o en pomada. Volvemos a batir.
A continuación incorporamos la levadura a la harina y tamizamos sobre la mezcla, repetimos la operación con el cacao. Volvemos a batir empezando a velocidad lenta para no levantar mucho polvo.... seguimos batiendo.
- 2
Engrasamos un molde apto para microondas, si usamos molde de silicona lo ponemos en un plato para manipularlo mejor ya que este tipo de molde suele ser muy blando.
Lo llevamos al micro y cocemos durante cinco minutos a potencia máxima....pasado este tiempo comprobamos con una brocheta si esta cocido y si es así lo dejamos enfriar.
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*Bizcocho de Chocolate* (receta básica)


Bizcocho de Chocolate


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