Salsa criolla

Soy Rubén Y Tengo Pasión Por La Cocina,a las cacerolas!!
Soy Rubén Y Tengo Pasión Por La Cocina,a las cacerolas!! @cook_6217736

Es la clásica para acompañar el choripan, exquisita!

Salsa criolla

Es la clásica para acompañar el choripan, exquisita!

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Ingredientes

  1. 8tomates bien, bien maduros los más pasados mejor
  2. 1morrón rojo mediano
  3. 1cebolla grande o dos medianas
  4. 5 dientesajo
  5. c/nPerejil, orégano, sal, pimienta, aceite y vinagre blanco

Paso a paso

  1. 1

    Picar el tomate, la cebolla y el morrón

  2. 2

    Agregar el perejil el ajo bien picadito y condimentar

  3. 3

    Mezclar y colocar en un frasco agregar un poco de aceite y completar con el vinagre, tapar y se puede conservar bastante tiempo.

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