Καλαμαράκια ή θράψαλα στον φούρνο σαν τηγανιτά

Joanna S.G.Gram
Joanna S.G.Gram @joanna_sofi
Αττική

Ψάχνω τρόπους να τρώω ολα τα θαλασσινά χωρίς να τα τηγανιζω για πιο υγιεινά..και για πιο εύκολα.. αυτή η συνταγή πιστεύω ότι είναι αρκετά κοντά με τα τηγανιτά!

Καλαμαράκια ή θράψαλα στον φούρνο σαν τηγανιτά

Ψάχνω τρόπους να τρώω ολα τα θαλασσινά χωρίς να τα τηγανιζω για πιο υγιεινά..και για πιο εύκολα.. αυτή η συνταγή πιστεύω ότι είναι αρκετά κοντά με τα τηγανιτά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
4 μερίδες
  1. Καλαμαράκια ή θράψαλα καθαρισμένα & κομμένα ροδέλες (κατά βούληση)
  2. 1λεμόνι (τον χυμό του)
  3. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το πανάρισμα)
  4. Αλάτι
  5. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Βαζουμε σε ενα μπωλ τα καλαμαράκια ή θραψαλα μας αφού τα έχουμε πλύνει, καθαρίσει, κόψει & σουρώσει σε ένα τρυπητηρι

  2. 2

    Ύστερα ρίχνουμε το αλάτι και το χυλό λεμονιού και ανακατεύουμε να πάει παντού

  3. 3

    Προσθετουμε αλευρι όσο χρειάζεται για να αλευρωθουν όλα αρκετα καλα και τα ανακατεύουμε

  4. 4

    Ανακατεύουμε καλά και όταν είναι αλευρωμενα όλα τότε αρχίζουμε με τα χέρια και τα ξεχωρίζουμε και τα τινάζουμε να φύγει το παραπανισιο αλεύρι και τα μεταφερουμε

  5. 5

    Σε ενα ταψί στρώνουμε μια λαδόκολλα και όταν είναι αλευρωμενα όλα τότε αρχίζουμε με τα χέρια και τα ξεχωρίζουμε και τα τινάζουμε να φύγει το παραπανισιο αλεύρι και τα μεταφερουμε στο ταψι στρωνοντας τα αραιά μεταξύ τους

  6. 6

    Τα πασπαλίζουμε με λιγο ελαιόλαδο και τα βάζουμε στο φούρνο στους 220 βαθμούς στον αερα μέχρι να ροδίσουν

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Joanna S.G.Gram
Joanna S.G.Gram @joanna_sofi
στις
Αττική
Είμαι μια σύζυγος και μαμά όπως όλες ή μάλλον καλύτερα μία αγορομάνα και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω και να κάνω συνέχεια καινούργιες δημιουργίες για τους τρεις άντρες μου!!
Δες περισσότερα

Κορυφαία αναζήτηση σε

Σχόλια (9)

Joanna S.G.Gram
Joanna S.G.Gram @joanna_sofi
Με σιμιγδάλι τα είχα δοκιμάσει κ δεν μας άρεσαν...βέβαια είναι θέμα γούστου.. Τώρα με καλαμποκαλευρο κ φρυγανιά δε τα έχω δοκιμάσει για σου πω..

Παρόμοιες συνταγές