Tiramisú fácil y rápido
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Ésta receta de tiramisú, si bien algo diferente por no llevar el tradicional mascarpone, resultará igualmente deliciosa y es bien fácil y rápido de preparar.
Ha sido uno de mis postres estrella desde hace muchos años, siendo la receta tal y como me la enseñó un amigo italiano. Hoy quise compartirla en la comunidad tras haberla preparado recientemente.
Olvidé hacer la foto en la fuente, antes de repartir, y la hice de una porción ya servida. ¡Y es que años no perdonan! 😂😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Echamos el queso cortado grosso modo en el vaso de la batidora junto con el huevo y el azúcar y lo trituramos hasta que quede de un color homogéneo.
- 2
Vamos echando y sacando rápidamente los bizcochos al café con el licor, con cuidado de que no se empapen demasiado, y los vamos colocando en el fonde de la fuente donde vayamos a preparar el tiramisú.
- 3
Añadimos la mezcla de queso, huevo y azúcar y la esparcimos bien por toda la fuente con una pala de madera.
- 4
Echamos la cucharada de cacao soluble en un colador y lo tamizamos sobre el queso, repartiendo bien por toda la superficie.
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Cubrimos con film transparente, llevamos unas horas a la nevera y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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