Cerdo en Olla Rápida

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Exquisita ha quedado esta carne . No quise dejar de compartirla .
*salsa de pasta
Cerdo en Olla Rápida
Exquisita ha quedado esta carne . No quise dejar de compartirla .
*salsa de pasta
Paso a paso
- 1
Bañar la carne con el vinagre y sazonar con las especias secas y la sal. Tapar y dejar en reposo por 1 hora.
- 2
En la olla rápida, en modo de dorar, saltear la cebolla, ajo, salsas, por 1 minuto. Agregar la carne y el azúcar; y continuar salteando por 2-3 minutos. Verter el vino y unir, sofreír 30 segundos.
- 3
Agregar 1 taza de agua y las zanahorias, unir bien y cambiar a modo de cocción rápida, por 15 minutos,
- 4
Dejar que suelte el vapor. Destapar y servir, acompañada de arroz y ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alheniel (LAB Humo y Grasa) le encantará ver cómo quedó.
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