Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa
Sara PA @vicio_enlacocina
¡Más fácil no puede ser! Es un plato que hago desde 2009 porque lo probé en una cadena de restaurantes y me gustó mucho. Investigué y lo aprendí, desde entonces de vez en cuando me doy un capricho y lo hago.. Así que aquí os lo dejo =D
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente adaptada para horno, ponemos un chorrito de aceite de oliva y un poquito de sal.
- 2
Colocamos encima los costillares, cortamos un diente de ajo y lo pasamos por la carne. Echamos también otra pizca de sal.
- 3
Agregamos la salsa por encima de los costillares, que queden bien cubiertos.
- 4
Ahora les ponemos ajo y perejil en polvo.
- 5
Horneamos 30 minutos a 180 grados, y después otros 15 minutos a 210 grados. Siempre con calor arriba y abajo... ¡Y listo! =)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara PA le encantará ver cómo quedó.
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👩🏻🦰 Soy Sara y estoy entre fogones y cucharones prácticamente desde siempre, aprendiendo mucho y comiendo más 😆 Ahora soy yo la que cocino y me encanta que los demás lo disfruten.❤️Desde hace unos cuantos años decidí que quería compartir todas esas recetas y otras nuevas con vosotros. Si eso hizo que mi infancia fuera más feliz, ¿por qué no haceros partícipes?⚡️ ¡Sígueme en Instagram! Soy: @vicio_enlacocina
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