Brownies saludable (no le digan a nadie que tienen zucchini) Sin azúcar ni harina!!
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Para su nombre me inspire en los brownies de Daaaay! Que son de porotos negros, quise buscar otra alternativa de brownies saludables y buscando en internet encontré que se podían hacer con zucchini! Recopile un par de recetas que encontré y cree esta maravilla!! Son riquísimos y lo mejor es que son súper saludables ❤️ Nadie sabrá que tienen zucchini 😉
Brownies saludable (no le digan a nadie que tienen zucchini) Sin azúcar ni harina!!
Para su nombre me inspire en los brownies de Daaaay! Que son de porotos negros, quise buscar otra alternativa de brownies saludables y buscando en internet encontré que se podían hacer con zucchini! Recopile un par de recetas que encontré y cree esta maravilla!! Son riquísimos y lo mejor es que son súper saludables ❤️ Nadie sabrá que tienen zucchini 😉
Paso a paso
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Rallado un zucchini pequeño o la mitad de un zucchini grande bien finito y aplastar una banana madura con un tenedor muy bien hasta que parezca un puré.
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Mezclar la harina de avena con el huevo, el cacao, la miel y el edulcorante.
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Luego agregar el zucchini rallado y mezclar bien. El zucchini le dará humedad y textura a los brownies pero el sabor ni se va a sentir.
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Agregar la banana pisada y mezclar
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Por último agregar el polvo de hornear, coco rallado y chips de chocolate, también le pueden agregar nueces. Mezclar bien
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Esparcir en una bandeja de horno con papel manteca o en una placa de silicona anti adherente. Cocinar a horno moderado por 15 minutos. También se puede cocinar al microondas 6 minutos en un molde de silicona o apto para microondas.
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Y a disfrutar! Quedan increíbles, son súper saludables y nadie se va a enterar que tiene zucchini ☺️ los decoré con un glaseado de azúcar impalpable 💋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A geri : @geri.simon en Instagram le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4723393
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
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