Arroz con verduras salteadas y salsa de soja!

Cami Maffey
Cami Maffey @cook_12053451
Buenos Aires, Argentina.

Receta riquísima, fácil y económica! Con lo que tengamos en casa!!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 porciones
  1. 2 tazasarroz por persona
  2. 1/2morrón
  3. 1 1/2cebolla
  4. 2 rodajaszapallo o zanahoria
  5. Semillas (chía, sésamos, lino o girasol) opcional
  6. Aceite de oliva o girasol
  7. Salsa de soja
  8. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Comenzamos cortando la verdura y las salteamos en un sartén con el aceite de oliva o girasol (comenzar siempre por los ingredientes más duros, en esta receta el zapallo en cubo, el morrón en tiras y por último la cebolla también en tiras)

  2. 2

    Cocinamos el arroz en una olla con sal y un chorrito de aceite

  3. 3

    Cuando estén listas las verduras agregamos salsa de soja para que lo absorba y el arroz. Incorporamos bien las verduras y el arroz mientras lo cocinamos a fuego lento. (Agregar la salsa de soja que se considere necesaria para que el arroz tome el sabor deseado) ¡A disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Cami Maffey
Cami Maffey @cook_12053451
Buenos Aires, Argentina.
Futura licenciada en seguridad e higiene.“La mente es como un paracaídas, no sirve si no se abre”
Leer más

Recetas similares