Hojaldre de fresas y queso

Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
Galiza
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Ingredientes

6 personas
  1. 1 láminahojaldre
  2. 200 gr.queso crema
  3. 400 gr.nata para montar
  4. 2 cucharadasazúcar
  5. Fresas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Hornear 15’ el hojaldre y dejar enfriar. Esta vez lo hice en un molde desmontable.

  2. 2

    Montar la nata y mezclarla con el azúcar y el queso.

  3. 3

    Rellenar el hojaldre y adornar con las fresas cortadas. Servir frío.

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Marián Gz
Marián Gz @gzmarianrasd
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