Tortilla húmeda de zapallito y puerro

Agustina @Agustinamartorana
Paso a paso
- 1
En una olla colocar 2cm de agua con los dientes de ajo cortados a la mitad.
- 2
En el mismo lugar cortar los zapallitos y salpimentar. Tapar y poner a fuego lento.
- 3
En un wok colocar el ajo puerro con aceite de oliva. Cuando esté transparente colocamos pimentón y los zapallitos cocidos.
- 4
Saltear un minuto y colocar dos huevos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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