Banderillas de salchicha fáciles

chef 2000
chef 2000 @cook_3995565

sencilla y barata

Banderillas de salchicha fáciles

sencilla y barata

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

5 minutos
10 raciones
  1. 10salchichas estilo Frankfurt
  2. 200 gharina de trigo
  3. 1huevo
  4. 100-125 mlleche
  5. 1 cucharaditasal
  6. 1 cucharadalevadura quimica
  7. Aceite, para freirlas

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Cogemos una salchicha y las ponemos como un pinchito así con todas.

  2. 2

    Primero preparamos una tempura, cogemos un bol y le echamos harina, una cuchara de levadura química, polvos para hornear una cucharadita de sal, un huevo y leche, lo batimos bien con una barrilla o un tenedor, finalmente cuando este todo mezclado y sin grumos miramos si la masa se pega en la barrilla o tenedor pero enseguida cae entonces estará lista y en su punto.

  3. 3

    Así que cuando esté lista lo echamos la masa en un vaso alto u otro recipiente similar.

  4. 4

    Y después iremos introduciendo una a una las salchichas en tandas de dos o tres en la masa asegurándonos que se impregnen bien de la masa, después la sacamos le quitamos el exceso de masa y la freímos el aceite debe estar caliente pero no demasiado ya que esta masa es muy delicada y se nos carbonizaría pasados unos treinta segundos cuando estén doraditas las retiramos y las dejamos reposar sobre papel absorbente antes de engullirlas no va a sobrar ni una y espero que os guste.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
chef 2000
chef 2000 @cook_3995565

Comentarios

Juana Dummig
Juana Dummig @cook_5548614
Ami no me sirvió hice todo tal cual y cuando las metí la masa o se pegaba en el fondo o se separaba de las salchichas

Recetas similares