Arroz con bogavante

Me encantan los arroces, con carne y/o con marisco. Como ya he publicado los que más hago (el arroz negro y el arroz con costillitas de cerdo) hoy os cuento como hago el arroz con bogavante, que también está de vicio. Así cerramos con broche de oro la historia de #AsiSoyYo en la cocina

Vamos con una receta muy rica. A veces, nos da pereza hacer platos que llevan varias elaboraciones, pero estas podemos tenerlas ya preparadas por adelantado. En este tipo de platos es muy importante hacer un buen caldo o fumet.Espero que os guste!! 😛🐾#dominó

Receta navideña

Al estilo de las mejores arrocerías y Restaurantes de Alicante.Vídeos: Arroz con bogavante

#estaesmiversion #cocinandonuestrasraices

Sin ninguna historia comprar y cocinar

Esta receta es ligera y fácil de hacer, se agradece para días festivos o un dia señalado.

El arroz es un cereal que combina con cualquier ingrediente, pescado, marisco carne, verduras....Este arroz con bogavante me ayudó mi hijo a prepararlo.Siempre que hago arroz le añado dos puñados de propina.#delantaldorado23

Un buen bogavante gallego es envidiable pero no nos engañemos, la gran mayoría que encontremos vivos vienen de la zona de Escocia e Irlanda, bogavante azul, también bueno. ¿El secreto? El caldo y un buen sofrito.Quedará caldoso (1 parte de arroz por 4 de agua), el arroz seguirá absorbiendo el caldo y cuando repitas (sé que lo harás) estará ya más seco. Mi tío Manolo se zampa cuatro platos, se le saltan las lágrimas constantemente 😭😭😭.

Un vaso de arroz para cada dos personas.

Plato tradicional de las zonas costeras españolas muy parecido a la paella y que se puede preparar seco o caldoso. En esta receta la prepararemos caldoso.

#calendario2025

#LasRecetasDeCookpadLa receta favorita de los míos

El bogavante es un crustáceo que aporta al organismo proteínas de alta calidad y cero calorías.

Un arroz que queda buenísimo tanto seco como en caldero. Ideal para una comida en familia el domingo.

El arroz con bogavante es uno de mis platos favoritos, pero durante esta cuarentena no he podido comerlo ya que no tengo una paellera en condiciones, así que decidí probarlo en una sartén normal y corriente. Ha salido fabuloso.

¡Un placer para los sentidos! 😋

#recetasNavidad

Toca un poco más de curro pero el esfuerzo siempre merece la pena! Buen provecho!!

Es la segunda vez que lo hago, pero esta vez me salió bastante más rica, fue para mi familia y la verdad gustó mucho.

Os presento una nueva entrada de arroz con bogavante y almejas, esta súper rico. Espero que os guste.