SHORT BREAD BARS

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

Esta es una estupenda receta, super facil, que a todo el mundo encantara por su simple sabor, no esta empalagosa, la puedes dejar doradita, o simplemente suave. Y la puedes decorar a tu gusto, ya sea con chocolates encima o tamizada de azúcar pulverizada o extrafina!!!

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Ingredientes

60 minutos
20 raciones
  1. 15 1/2tazas de harina ( 500 gms.)
  2. 4 barritasmargarina sin sal o 20 cdas.
  3. 5 1/2tazas de azúcar pulverizada o extra fina (200 gms.)
  4. 4yemas de huevo
  5. 1 cda.De ralladura de naranja ( opcional )
  6. 1 cda.De extracto de vainillauna
  7. 1 piscasal
  8. 1charola de hornear rectangular y papel encerado

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Siempre es mejor comenzar reuniendo todos nuestros ingredientes en uno solo lugar, para no andar con prisas. Primero en un recipiente comenzamos por tamizar la harina ( colar ) junto con nuestra azucar extra fina.

  2. 2

    Mezclamos muy bien, y por separado acremamos nuestra margarina, cuando ya esta lista incorporamos la harina ,
    la pizca de sal, mezclamos, agregamos el extracto de vainilla y la ralladura de naranja, por ultimo abrimos por el centro y extendemos para agregar las yemas. En caso de que estuviera un poquito pegajosa toma un poco de harina en tus manos, y espolvoreale.

  3. 3

    Cuando tu harina esta lista dejala reposar por 30 min. en el refrigerador. Para que sea mas facil manejarla y los sabores se afirmen mas. Envuelvela en un papel transparente o aluminio.

  4. 4

    Por otro lado en una charola de hornear rectangular engrasas el fondo y la forras con papel encerado para que sea mas facil para ti al momento de sacarlas. Precalientas tu horno a 350 F. Cuando ya esta lista tu charola, tomas la mitad de tu masa preparada, y la vas extendiendo en la mitad de la charola, luego haces lo mismo con la otra masa restante. Con la ayuda de un cuchillo o espatula haces cortes de barritas segun lo ancho que prefieras y la metes al horno. La hornearas por 25/30 min. Dependiendo que tan doradas tu las prefieras.

  5. 5

    Cuando ya haya transcurrido el tiempo las sacas y dejas enfriar por unos 15 min.y procedes a recortar nuevamente por los mismos cortes que ya tenias, solo para que se puedan despegar, y las decoras a tu gusto, ya sea con dos chocolates o tamizadas de azucar indeleble, ( extra fina )

  6. 6

    Y a saborear con un rico chocolate caliente, o cafecito....ademas si no tienes algo que regalar esta navidad , usa tu creatividad y estas son perfectas para compartir, en una hermosa canasta o caja con un liston y listo!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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