Paso a paso
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Ponemos una cazuela con 2 cucharadas de aceite caliente y freímos los ajos fileteados y la guindilla, bajamos un poco el fuego y ponemos la sepia limpia y cortada en trozos pequeños y añadimos un poco de sal, ponemos el brandy, lo flambeamos y dejamos cocinar a fuego lento durante media hora, si es necesario podemos añadir un poco de caldo de pescado o agua, probamos de sal y añadimos el perejil picado, y la pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Felipe Sanz le encantará ver cómo quedó.
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Sepia 🦑 al brandy🥃
Esta sepia esta hecha a la sartén, cuando la probéis no la haréis nunca más a la plancha😋😋😋


Sepia a la tabarquina
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q_4GpNM-zGzD_T5j


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Sepia con pasta


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Sepia al horno
Disfruta en la cocina


Sepia al horno
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Que aperitivo es más agradecído que una sepia con all i oli?.Típico de los bares con terraza, para compartir entre amigos con un buen vermú de ReusPor motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Sepia a la plancha
#CuchillosArcos


Sepia al ajillo
Si queréis ver la video receta aquí os dejo el enlace: https://youtu.be/MdcsM1wjUFo#1receta1árbol


Sepia a la plancha
Receta muy sencilla, rápida y muy saludable.


Sepia a la bruta
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Sepia a la plancha
Ricas


Sepia con alcachofas
Mira qué receta te traigo.este plato si controlamos el aceite, es un plato ligero y muy bueno.Seguro que os gustará, además es muy sencillo de preparar.


Sepia a la plancha
Comenzamos la semana con una receta que me encanta, sepia a la plancha, sencilla, rápida y con un gran sabor si sabes hacerla bien.Te contamos nuestro pequeño consejo para que te salga en su punto!
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Sepia a la plancha
Hay innumerables recetas con sepia que se preparan principalmente en guisos y platos de cuchara, paellas y arroces, entrantes y tapas, brochetas de marisco y en salsa, pero también cabe la posibilidad de prepararla frita, asada a la parrilla o en el horno, al ajillo y para confitar.La receta que os dejo se puede cocinar con salsa verde o elegir hacerla como aperitivo y consiste en una sepia a la plancha con salsa de ajo, limón y perejil. Espero que os guste.


Sepia en salsa con vino blanco


Sepia


Sepia a la plancha


Sepia a la plancha


Sepia con alcachofas
Empieza la temporada de esta verdura. A por ella!


Sepia a la plancha


Sepia a la plancha con salsa al cava
Una de las recetas más populares y sabrosas es la sepia a la plancha que, con su toque marino y su textura tierna se puede disfrutar como tapa o un plato entrante o principal.Su aliño con aceite, perejil, ajo, limón y una pequeña cantidad de cava, la convierte en un plato estrella.


Sepia a la plancha
Plato muy fácil de preparar y muy rico y rápido


Sepia a la plancha
Sepia a la planchaEsta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/10/sepia-la-plancha.htmlTenéis una pagina en facebook llamada (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/pages/Cambalache3/1392613567640706?ref=hlPincha aquí para ver el video del gambón en salsa de tomate (picante) ↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/ybc8osVa0uMMis queridos amigos del canal cambalache3 en esta ocasión os traigo una elaboración de una de las raciones que a mí personalmente más me gusta, cuando voy a los bares me encanta escuchar al camarero decir **marchando una de sepia** y precisamente hoy vamos a aprender a elaborar la Sepia a la plancha.Os quiero agradecer todos los comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y gracias por suscribiros a mi canal Cambalache3.


Sepia con patata


Sepia a la plancha
Una receta típica de los bares. Y muy fácil de hacer


Sepia con setas
Cazuela de sepia con cebolla, setas y una picada de piñones, ajo, perejil y pan frito.

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